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在推廣這項技術(shù)的過程中,有沒有遇到過困難?
周:如果說困難的話現(xiàn)在唯1的難點就是前期的投入,因為目前流水槽的造價和相關設備比較貴,而我們的養(yǎng)殖戶又是一家一戶比較分散,所以有人情愿采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖也不愿接受新事物,因為傳統(tǒng)養(yǎng)殖對于他們來說進行起來更容易。同時,整個池塘實現(xiàn)了微流水魚的循環(huán),有效地提高了池塘養(yǎng)殖的經(jīng)濟和社會效益。對此,我們在全國鋪了很多試驗點,像2012年早在吳江的平望搞的試驗點,接待人數(shù)上千人,從政府官員到漁民都有,先讓大家來看,百聞不如一見,由此一傳十、十傳百,把養(yǎng)殖理念慢慢轉(zhuǎn)過來,當然,也需要政府的支持。
示范點的要求:一是硬件,池塘和水源,二是軟件,就是人,一定要對新事物感興趣,勇于創(chuàng)新探索。只要養(yǎng)好了,示范效應也就達到了。
多階段水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)策略可以降低生產(chǎn)季節(jié)池塘廢物積累的風險,因此可以同時養(yǎng)殖兩到三種不同的魚類。我們認識到在將不同批次的魚放入商業(yè)規(guī)格時,IPRS中連續(xù)列入的價值。以這種方式,在一組IPRS系統(tǒng)中培養(yǎng)不同大小的魚,但是像養(yǎng)豬場一樣,不同大小的豬彼此分開。每組可養(yǎng)商品魚2--萬斤(草魚、鯉魚等大體型魚類4-6萬斤,鱸魚、黃顙魚等小體型魚類2-3萬斤),按一年養(yǎng)兩茬記,產(chǎn)量可達4--12萬斤。這是因為不同規(guī)格的豬分開飼養(yǎng),現(xiàn)在豬的生長1好,牛和鳥的表現(xiàn)相似。如果將較小的魚類放置在較大的魚群中,那么大魚捕獲的小魚總是有較大比例。因此,大批量和小批量養(yǎng)殖可以避免這種現(xiàn)象。