導熱鍋是采用現(xiàn)代環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱和微電腦裝置，配合先進的技術制造而成。該設備以優(yōu)良的節(jié)能特性和功能齊全。

 原理：

1、采用不銹鋼制作，美觀大方。

2、該設備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式，能滿足客戶的不同需求。

3、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。

4、用該設備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產(chǎn)生。

多功能液態(tài)導熱鍋功能特點介紹：

 1、雙四位紅色LED數(shù)碼顯示，工作狀態(tài)指示清晰明了。

 2、液態(tài)導熱鍋缺水預警（防干燒功能）。

 3、低溫啟動/高溫關閉溫度參數(shù)可任意設置，智能糾錯。

 4、溫度測頭開始、短路預警。

 5、定時功能。

 6、保存記憶：遇斷電時系統(tǒng)保存較好設置的工作狀態(tài)，恢復供電無需再次操作，自動恢復斷電前的設置和工作狀態(tài)。

液態(tài)導熱鍋是采用現(xiàn)代環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱和微電腦裝置，配合先進的技術制造而成。該設備以優(yōu)越的節(jié)能特性和功能齊全。該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、鹵肉加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。

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