全自動燒烤機(jī)優(yōu)點(diǎn)

升降自如 自由調(diào)節(jié) 木炭自動燒烤爐可升降式創(chuàng)新設(shè)計，可根據(jù)食材所需溫度不同，自由調(diào)節(jié)炭盆的高低，從而控制食材受熱溫度、均衡熱量。全自動燒烤爐更方便、更實用、更人性化。

全自動燒烤機(jī),獨(dú)創(chuàng)的自動翻轉(zhuǎn)功能,改變了手工燒烤的落后及效率低下,將燒烤完全從復(fù)雜的手工操作中解放出來。自助燒烤爐自動翻烤功能可使所有的食品受熱均勻，不至于出現(xiàn)烤焦、烤糊的現(xiàn)象，保留食物的營養(yǎng)成分

推拉翻轉(zhuǎn) 滾動受熱.升降式自動燒烤爐對原有鏈條設(shè)計進(jìn)行技術(shù)革新，創(chuàng)新研制出推拉式左右滾動翻轉(zhuǎn)工藝，避免了鏈條由于長時間使用，不及時清理造成的鏈條卡機(jī)現(xiàn)象。

干凈衛(wèi)生 排煙方便: 全自動燒烤機(jī)，安裝下排煙管道，自動翻烤過程中產(chǎn)生的油煙、炭灰由排煙管道系統(tǒng)從下方抽走排出,自動燒烤爐解決了傳統(tǒng)手工燒烤煙霧繚繞,污染環(huán)境等問題。

個性口味 自動調(diào)節(jié)： 食客可根據(jù)自己的口味喜好，無論什么食材都能烤制出香辣味、麻辣味、蜜汁味、五香味、奧爾良味、留香味等味道，想怎么吃，就怎么吃。自助燒烤機(jī)所烤制的食品味道鮮香爽口。食后唇齒留香。

穿串  

先將應(yīng)烤的肉、蔬菜洗凈，然后把肉切成2-4厘米長、寬0.8厘米的方形肉條（也可自定）：排骨根據(jù)你地市價自定切塊定價；每個人成手的師傅都有屬于他自己的配方，為什么配方不一樣做的味道都可以呢。魚打鱗后破開清除肚腸洗凈切成長12厘米的塊或長不限的全魚：藕以穿生藕。然后竹簽穿成串：肉穿成丁字形：魚、茄子等大串每串用兩根簽子。

烤制  

生火：先將烤爐清理干凈放好，加入木炭（粟炭）點(diǎn)燃，放炭充分燃燒，再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。