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人參素有“東北三寶,人參為首”的美譽(yù),是中內(nèi)外的名貴中藥材。人參雞湯更是一味十分補(bǔ)的補(bǔ)品,那么,人參雞湯的做法是怎樣的,人參雞湯怎么做蕞營(yíng)養(yǎng)?下面跟隨集體用餐配送公司小編一起來了解一下人參雞湯的做法及功效。
將雞放鍋內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間燉煮,煮好扣可放入胡椒、鹽巴食用。
功效:大補(bǔ)元?dú)?,健脾。用于久病或體虛神疲乏力者。常人常食可強(qiáng)身延年。
集體用餐配送公司小編給大家介紹下魚香肉絲的做法
主料:里脊肉300克 尖椒1個(gè) 木耳100克 胡蘿卜100克 蔥姜蒜各10克 油適量 鹽5克 豆瓣醬15克
輔料:雞精3克 老抽10克 生抽10克 香醋10克 胡椒粉5克 料酒10克 白糖10克 淀粉15克
制作工藝:
1、里脊肉切絲,木耳泡發(fā)洗凈切絲,胡蘿卜和尖椒切絲,切蔥姜蒜末
2、豬肉絲加入鹽、料酒、淀粉,抓勻,腌制10分鐘,鍋內(nèi)加清水,大火燒開,胡蘿卜、木耳、尖椒用開水焯一下,撈出備用
3、鍋中加油,大火將油燒至七成熱(七成熱就是表面有青煙大量上升時(shí)),加入腌制好的肉絲,快速翻炒至肉絲發(fā)白,盛出備用
4、鍋底油,加豆瓣醬炒出紅油,再加入蔥姜蒜末,炒香
5、加鹽、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、雞精,待白糖融化后,再加入香醋,倒入調(diào)好的水淀粉(水淀粉:15克淀粉加少許水拌勻),熬開湯汁
6、加入尖椒、木耳、胡蘿卜、熟肉絲
7、一起翻炒均勻。
蕪湖虎盛快餐配送公司小編今天要給大家介紹下水蜜桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
水蜜桃是一種口味很好的水果,漿汁豐富多彩,瓜瓤綿軟,香甜香郁,再加它的皮太薄,適合于生吃。水蜜桃茯苓功效平靜、帶有多種營(yíng)養(yǎng)元素和水楊酸及其鈣、磷等碳酸鹽,它的鐵成分為蘋果和梨的4~6倍。
水蜜桃的含銅量較高是貧桖患者的理想化輔助食材,另外含有阿拉伯膠。水蜜桃可抗肝纖維化,其提取液可擴(kuò)大肝內(nèi)門靜脈,推動(dòng)肝血液循環(huán)及提升肝機(jī)構(gòu)膠原酶特異性,并可推動(dòng)肝內(nèi)膠原酶的吸收代謝,對(duì)肝纖維化有優(yōu)良的診治功效。還能使肝血循環(huán)內(nèi)血細(xì)胞水流量提升,促進(jìn)膽液代謝。