中國是世界豆制品的生產和消費大國，隨著中國豆制品生產及設備加工企業(yè)自主創(chuàng)新能力的逐步提升，以及國際業(yè)界對中國豆制品行業(yè)關注度的不斷提高，我們相信，中國豆制品產業(yè)終將成為世界大豆食品業(yè)的新引擎。

我廠生產的豆腐干機簡單快捷實用，并且價格低質量好，一定會幫您走向致富的道路，歡迎有志之士前來咨詢。

注意事項：

1、切花刀用竹簽較合適，碰到竹簽的時候厚度剛好保持在三分之二處，很方便，熟練后可以切的很快。   2、豆腐干一定要先炸再鹵，否則易散，口感也不好。  3、香料不一定要放那么多種，家里有什么就放什么。  4、這道小吃是咸甜口的，調鹵汁時甜味偏重點更好吃。  5、浸泡時間越長越入味，可浸泡過夜。涼吃熱吃均可。  6、吃的時候刷上自己喜歡的辣椒醬風味更足。2、機械自動化，自動磨漿、自動煮漿、產量高，速度快，操作簡單，只需1-2人即可操作。

豆制品生產中常用的添加劑有哪些

使用防腐劑可抑制細菌繁殖，有效延長豆制品的保質期。傳統非發(fā)酵性的豆制品允許使用的防腐劑有：山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣、雙鈉、、等。但有嚴格的使用范圍和使用量的規(guī)定，不得隨意使用。防腐劑苯甲酸鈉則禁止用于豆制品的制作中。 目前允許用于豆制品的甜味劑有天門冬酰，其用量不受限制，而糖精鈉，甜蜜素等則不可用于豆制品工藝。ZH-400型系列自動穿串機，采用先進的單片技術，控制接近傳感器，使氣動和電動相結合，實現自動上簽，自動穿肉。

采用高靈敏的IC離子感應裝置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產生的豆?jié){經過蒸汽加熱達到去腥、均質煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產生出營養(yǎng)豐富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型機。一機多用：可同時生產豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。豆腐機的主機模塊對信號進行分析處理，通過控制執(zhí)行模塊實現對豆?jié){液溫度和濃度的控制，當檢測到的參數值超出設置的適宜參數范圍時，自動打開或關閉相應的控制設備，從而保證溫度和濃度的穩(wěn)定。 　

1. 潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標準的全不銹鋼生產設備，整潔光滑易清洗。 　　 2. 方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。 　　 3. 保持營養(yǎng)：運用超高溫不接觸PLC電子加熱煮漿工藝，性能優(yōu)于蒸汽加熱，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆?jié){出現焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。 我公司生產即食豆?jié){、豆腐機在國同內是較早的企業(yè)，多年來通過對設備的不斷改進，利用現代科技與傳統工藝的結合。使設備外觀設計美觀、時尚，為微電腦自動控制，關鍵部分使用進口零部件。整體由不銹鋼制造，完全符合衛(wèi)生標準，質量可靠，經久耐用。實現了生產過程自動化，具有效、省時、耗能低、占地小、無噪音、沒污染等優(yōu)點。而且采用進步磨漿技術，瞬間加熱工藝，保證了蛋白質不受破壞，從而使生產出來的豆制品營養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。適合超市，商場內及各大中企事單位，食堂使用，更適合加工能力稍大的豆制品加工企業(yè)流水生產。