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嫁接技術(shù)之綠枝嫁接
一、嫁接
進(jìn)行嫁接時,從盆中撈出一個與所接砧木粗細(xì)相近的單芽段接穗,在接穗芽上方2-2.5厘米處平削,在芽的下方0.5-1厘米處從芽的兩側(cè)各削一刀,斜面長1.5-2厘米,呈楔子形,而且斜面一定要平滑。歐洲一些國家對比研究表明,受葡萄扇葉病毒侵染的葡萄,生根率可降低60%,枝條產(chǎn)出率減少46%,嫁接成活率降低30%~50%,產(chǎn)量損失達(dá)30%~80%。將削好的接穗輕輕含在口中,馬上用刀在距地25-30厘米處的砧木新梢節(jié)間削斷,在砧木中央劈深約1.5-2厘米的口子,然后將接穗插入砧木劈口內(nèi),并將接穗與砧木的形成層對齊,接穗削面稍露在劈口外1-1.5毫米,俗稱“露白”,隨后立即用接條包扎好。
二、綁扎方法
從砧木切口下端開始纏綁,用纏繞的接條壓住接條的下接頭,由下往上纏繞,至接口頂端時再繼續(xù)向下,繞過接芽到接穗上剪口,將上剪口包嚴(yán)再反轉(zhuǎn)向下,在接芽上方系個活結(jié)。在整個生長期,葡萄栽培實施套袋技術(shù),避免了各種污染,保證果實無公害,具有較強的市場競爭優(yōu)勢。綁扎系活結(jié)處在接芽上方的好處是接芽上端2-3厘米的一段綠條在接口愈合,接芽萌發(fā)后會自動干縮,與接芽附近的節(jié)處形成“離層”,綁條自動松解,不需人工解綁。
三、接后管理
綠枝嫁接接后還需灌透水一次。在嫁接后一周左右,要注意小水勤灌,保證植株液流旺盛。嫁接后應(yīng)及時除掉萌蘗。接后7天左右檢查成活率,凡接芽鮮綠或已萌發(fā),葉柄一觸即落的為成活。接芽變褐、葉柄干枯不易落的為不成活,需馬上補接。
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忽視種子發(fā)芽適溫
干種子的發(fā)芽除有一定水分條件外,還必須具備一定的適溫才行。比如十字花科的香雪球發(fā)芽適溫必須在5℃~20℃,非洲菊的發(fā)芽適溫必須在
20℃~25℃,報春花的發(fā)芽適溫必須在15℃~18℃范圍內(nèi),溫度太高或太低都會影響花卉出苗率,甚至?xí)l(fā)種子的霉?fàn)€現(xiàn)象的發(fā)生,大大降低發(fā)芽率和成苗率。
播種期不合理
顆粒大、外皮堅實或含有油質(zhì)的種子,如月季、玫瑰、石榴、金桔、廣玉蘭等花卉種子,適合在秋季播種。因此,把好葡萄苗木的消毒處理關(guān),是葡萄種植企業(yè)、農(nóng)戶必須高度重視的問題。顆粒較小、外皮松薄的種子,如菊花、文竹、鳳仙花、百日紅、等花卉,適合晚春播種。需高溫才能發(fā)芽的的種子,應(yīng)在成熟后及時播種,如仙客來,瓜葉菊、朱頂紅等花卉應(yīng)在初夏播種。
合理修剪。許多果農(nóng)為了追求高產(chǎn),夏季不疏花序。
不掐穗尖,使養(yǎng)分供應(yīng)分散,果粒大小及成熟不一。冬剪時輕剪長放,多留枝蔓,造成結(jié)果部位迅速上移,使果穗密集在架面的上部,由于負(fù)荷過量和分布不均,使?fàn)I養(yǎng)失調(diào),很難形成果。園址距離普通葡萄園20米以上,防止粉蚧等介體從普通園中傳帶病毒。所以,巨峰葡萄在花前對主梢要及時摘心,抹除副梢,使養(yǎng)分較多地輸送到花器部分,同時,適當(dāng)?shù)厥枞ゲ糠只ㄐ颍薹迤咸亚以陂_花前3-5天掐去末端的1/4-1/5,使養(yǎng)分能集中供給留下的果粒。冬季采取中長梢修剪,每平方米架面留10-15個左右的新梢為宜,上下錯開,保證每穗葡萄生長達(dá)到15-25片葉,畝產(chǎn)量控制在2500公斤以內(nèi)。這樣就可使果穗緊密,果粒整齊,成熟一致,提高漿果的風(fēng)味和色澤。