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黃花菜烘干
黃花菜花期在每年的6-9月份,又名萱草,金針菜,其味鮮質(zhì)嫩,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,具有止血、、、利濕、消食、明目、健腦等功效,對、大便帶血、小便不通 不下等,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補品。然而黃花菜不宜鮮食,需做處理或干燥后食用。化學堿液去皮原料損耗率低,但出口產(chǎn)品一般要求人工去皮或機械去皮,去皮后必須立即投入清水中或護色液中,以防褐變。黃花菜烘干機多久烘干一個批次?溫度怎么設置果蔬烘干
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齊奧蒜片烘干機 蒜片烘干箱 烘干房 烘干窯 烘箱 烘房 脫水蒜片采用專用的熱泵烘干機進行烘干。具體方法是: 把蒜片均勻的鋪在烘干機的網(wǎng)格盤內(nèi),將網(wǎng)格盤插入物料車,將物料車推進烘干房,開啟主機。烘干過程中,溫度應控制在55~75 ℃之間,烘干時間為10~12小時。烘干后的蒜片標準為:片形正常、色澤凈白,水分含量為4~5%。 烘干后的蒜片里還夾雜著一些蒜皮,這時要進行風選去皮操作。(2)烘干箱最少為五層結(jié)構(gòu),循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干,模擬陽光下的人工翻曬。山藥烘干
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對于空氣能烘干設備來說,山藥屬于典型的根莖類的物料,這類農(nóng)產(chǎn)品如葛根、紅薯、土豆、天麻等等是有別于花葉類物料的烘干技術。在烘干的技術過程中,要注意平衡的脫水收身,以讓山藥片均勻的干燥,達到理想的外觀品相和口感品質(zhì),有效的保留藥性成份。熱泵技術干燥山藥、淮山片,就這么簡單,您掌握了嗎?福建和江西等地有些腐竹廠的烘房建成長而窄的,每個烘房有3—5個小門。