電熱蒸包爐是采用高溫蒸汽對點心食品進行加熱。采用全不銹鋼制作，自動控制，維護方便，節(jié)能環(huán)保，安全耐用。

性能特點1、結(jié)構(gòu)：采用不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計，耐腐蝕，不生銹，外表衛(wèi)生美觀，更加堅固耐用。

　　2、工作：全微電腦控制，自動進水，自動點火等特點，操作方便。

　　3、節(jié)能：采用水包火設(shè)計，導熱性能優(yōu)良，熱利用率95%以上，沸騰速度快，蒸汽量大。

　　4、環(huán)保：超靜音設(shè)計，無廢氣產(chǎn)生。防水、防油煙、防蟲。

　　5、安全：三重立體防輻射屏蔽設(shè)計，自動斷電保護。多重安全保護，性能更安全可靠。

原料：A：面團：中筋面粉150g，水75ml，果凍200g，細香蔥花80g，生姜30gB：餡料：豬肉餡300g調(diào)味料：A：糖3g，少許鹽，白胡椒粉B：餡料：粉末0.5 g，醬油2湯匙，麻油20ml，牛肉粉或雞肉精C：蘸：生姜20g，醋20ml制作方法：1，在肉中加入醬油和麻油，向一個方向攪拌直至強度，油膩，繼續(xù)加入剩余的蔥，姜和乙調(diào)味，攪拌均勻； 2，切成薄片，加入肉中，餡料調(diào)整好； 3，將調(diào)味料放入面粉A鹽中，拌勻，倒入水中2-3次，揉成光滑的面團，蓋上一層布，在室溫下靜置25分鐘； 4，將準備好的面團分成30份，搗碎成薄皮，添加餡料，用左手握住面團，并重復右手“拉出面團，向前推捏”的三個動作，然后包餡; 5.捏住后一個褶時，將要向前推動的部分擠壓，密封并在蒸鍋上刷薄油層（組件外部），在小餃子上留出間距； 6，開火5-8分鐘，關(guān)火后等待1分鐘，湯濃香可口，湯圓已經(jīng)準備好，調(diào)味料C拌勻，一起即可在餐桌上享用。

面食——購買面食要注意四個主要方面，許多消費者習慣于在超市購買steam頭，蛋糕和其他主要食品，但購買時往往缺乏評估標準。要點1：不要買太多的白色面食。自然地，會有微量的胡蘿卜素。因此，無論面粉多么細，都不可能是白色。但是，消費者更喜歡白色，而他們越喜歡白色，生產(chǎn)商就會找到更多的方法來使面條更白。一般有兩種方法：將氧化劑“過氧化苯甲?！边^量添加到國家許可的兩倍或三倍；或用柳黃熏蒸。無論哪種方式，它都會破壞食物中的維生素，并構(gòu)成安全隱患。因此，消費者不應購買太白的面食，例如steam頭，花卷和豆袋。有一點黃色，但這是正常的。如果可能，建議先購買全麥steam頭。雖然有點麻木，但它是黃色和棕色，看上去很丑陋，但營養(yǎng)價值高，是真正的天然產(chǎn)品。