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瓜果漂燙殺青機(jī)海產(chǎn)品蒸煮機(jī)
瓜果漂燙殺青機(jī) 海產(chǎn)品蒸煮機(jī)
品牌:萬隆
型號(hào):PT-22
電壓:380V
產(chǎn)量:1500kg/h
氣動(dòng)電壓:2.2kw
提升電壓:0.75kw
提升速度:可調(diào)
壓氣機(jī):18KPa
外形尺寸(mm): 長(zhǎng)2500 x 寬1200 x 高1700
1. 適用范圍:
新鮮蔬菜、瓜果、水果產(chǎn)品、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品、 葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。
2. 根據(jù)各種蔬菜、瓜果清洗可選擇不同型號(hào)清洗、漂燙機(jī)產(chǎn)品。
脫水蔬菜前處理設(shè)備自動(dòng)化蘑菇漂燙機(jī)芹菜清洗機(jī)木耳清洗機(jī)
黃花菜漂燙機(jī)
該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)。整機(jī)分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。
設(shè)備介紹:
該設(shè)備采用電能或蒸汽為能源,是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對(duì)食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的,可對(duì)不同規(guī)格的制品進(jìn)行漂燙。漂燙時(shí)間、溫度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,漂燙過程簡(jiǎn)單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。
鮑菇清洗漂燙成套設(shè)備海產(chǎn)品蒸煮機(jī)不銹鋼蔬菜漂燙機(jī)
鮑菇清洗漂燙成套設(shè)備 海產(chǎn)品蒸煮機(jī) 不銹鋼蔬菜漂燙機(jī)
適用范圍
該設(shè)備主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙,以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮,還可以上色和表面風(fēng)干。是食品深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。
1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢導(dǎo)致安全操作隱患,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
香菇漂燙池生產(chǎn)廠家香菇漂燙生產(chǎn)線{
香菇漂燙池整機(jī)采用優(yōu)zhi SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)、操作維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺青池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。蒸煮機(jī)又叫漂燙機(jī),預(yù)煮機(jī),主要特點(diǎn)如下:1)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
香菇漂燙池,采用蒸汽或者電加熱,網(wǎng)帶輸送,帶保溫,溫度可控,漂燙時(shí)間可控,漂燙效果好,操作簡(jiǎn)單方便。