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醬菜清洗漂燙設(shè)備果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機(jī)
醬菜清洗漂燙設(shè)備 果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機(jī)
蒸煮機(jī)用途:
該漂燙機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙,殺青,是速凍、脫水、動(dòng)感、脫皮及其他深加工 預(yù)處理 不可缺少的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。
蒸煮機(jī)特點(diǎn):
1、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%,一般可控制在85%達(dá)93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
醬菜清洗漂燙設(shè)備 果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機(jī)
果蔬漂燙機(jī)胡蘿卜蒸煮漂燙機(jī)玉米自動(dòng)殺青機(jī)大型瓜果漂燙設(shè)備
采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨著輸送帶行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。
水浴式殺青蒸煮功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對物品的殺青蒸煮效果,可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的蒸煮時(shí)間,合格的完成產(chǎn)品的蒸煮工藝。
鮮毛豆漂燙機(jī)秋葵預(yù)煮機(jī)蔬菜水果殺青機(jī)
鮮毛豆漂燙機(jī) 秋葵預(yù)煮機(jī) 蔬菜水果殺青機(jī)原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水,經(jīng)過加熱管將水溫加熱,原料在經(jīng)過箱體時(shí),會(huì)與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)。
結(jié)構(gòu)特征與工作原理該機(jī)由機(jī)架、水箱、風(fēng)機(jī)(水泵)、提升機(jī)、循環(huán)沖洗水泵、傳動(dòng)部分等幾部分組成,工作時(shí)由于水風(fēng)力(壓力)的存在,物料在水中劇烈翻滾攪動(dòng),清洗水經(jīng)過過濾后,由循環(huán)沖洗泵加壓至進(jìn)料口噴管回沖,噴管方向可調(diào),物料被噴管噴出的高壓水得以再次沖洗,并朝著出口方向漂移,出口處置至刮板提升機(jī)。水溫有溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變速調(diào)速,主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙,同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等鹵制和熟化,以及蔬菜類、菌類等殺青。
鮮毛豆漂燙機(jī) 秋葵預(yù)煮機(jī) 蔬菜水果殺青機(jī)
全自動(dòng)連續(xù)芹菜清洗漂燙機(jī)蔬菜殺青機(jī)
全自動(dòng)連續(xù)芹菜清洗漂燙機(jī) 蔬菜殺青機(jī)適用于速凍蔬菜、水果的加工工藝,以及水果罐頭、豆制品、肉制品、醬菜、脫殼水產(chǎn)等需要蒸煮、漂燙汆水、鹵制入味的工藝及行業(yè)。
量身設(shè)計(jì)的一款現(xiàn)代化漂燙設(shè)備;玉米漂燙機(jī)設(shè)備優(yōu)勢:1、漂燙機(jī)主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。整機(jī)配有自動(dòng)傳輸系統(tǒng),防浮系統(tǒng)、溢流系統(tǒng)、加熱自動(dòng)控制系統(tǒng)、自動(dòng)溫控系統(tǒng)。物料經(jīng)過漂燙、蒸煮可清除物料異味及殺青,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料的香味不易流失;該設(shè)備采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時(shí)調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)zhi不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固。