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河南醬腌菜巴氏殺菌機(jī)價(jià)格免費(fèi)咨詢 順澤機(jī)械有限公司

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-27 03:40  

巴氏殺菌流水線

   1、生產(chǎn)能力:300kg/h-1500kg/h

   2、速度可調(diào),采用無級(jí)調(diào)速。

   3、殺菌溫度控制,自動(dòng)在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。

   4、耗蒸汽量:每殺菌一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.

   5、殺菌機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層,軟包裝巴氏殺菌線以便有員操作。

   6、生產(chǎn)線布排成“一”字型,也可以排成“L”型。

   7、生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī),軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用SUS304不銹鋼材質(zhì)制作,完全符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。



巴氏殺菌機(jī),袋裝榨菜殺菌流水線,順澤牌食品殺菌線整機(jī)采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的“隨意性”,加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。

設(shè)備數(shù)據(jù):

型號(hào)電壓外形尺寸

LPT5000型75kw/380v5000x920x1580mm

LPT6000型90kw/380v6000x920x1580mm

LPT7000型105kw/380v7000x920x1580mm


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巴氏殺菌機(jī)廠家 ,巴氏殺菌機(jī)介紹主要是針對(duì),醬菜,餡料,奶制品,等食品進(jìn)行巴氏滅菌處理,與冷卻機(jī)風(fēng)干機(jī)配套使用,組成巴氏冷卻風(fēng)干流水線設(shè)備產(chǎn)量大連續(xù)工作,降低用工量,從而提升企業(yè)效益。

  巴氏殺菌機(jī)廠家分殺菌和冷卻兩部分,巴氏殺菌機(jī)介紹原理是通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌,殺掉有害菌,保留有意菌,保證產(chǎn)品口感。3、采用自動(dòng)控溫,變頻器調(diào)節(jié),自動(dòng)化流水線程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度底,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)。也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。


產(chǎn)品簡(jiǎn)介

本設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。“高溫短時(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過程,蔬菜滅菌機(jī)流水線通常在板式熱交換器中進(jìn)行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,醬菜巴氏殺菌線,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。滅菌或滅菌溫度(根據(jù)不同的物料選擇殺菌溫度)

1工作原理:

一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。“低溫長(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于高溫度。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥,由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量,在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開啟。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液,對(duì)盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗。由于同時(shí)采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。


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