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海水晶
執(zhí)行企業(yè)標準
海水晶理化指標
項目指標
酸堿度(pH值),(30g/L溶液)≥6.5~8.4
溶解氧/(mg/L)≤5.5
總氯/(%)≤50
水不溶物/(mg/L)≤5.5
懸浮物質(zhì)/(mg/L)≤15
濰坊超達化工有限公司專業(yè)生產(chǎn)氯化鎂、氯化鈣、海水晶、融雪劑、焦亞硫酸鈉等生產(chǎn)廠家,歡迎新老客戶來電咨詢!
海水晶在市場上使用多年,內(nèi)陸城市靠它延長海產(chǎn)品“壽命”,作為海邊城市的青島水產(chǎn)市場上也有海水晶的影子。海水晶被用來調(diào)配海水,可它到底是怎么生產(chǎn)的呢?記者根據(jù)購買的海水晶包裝上地址,來到濰坊市濱海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)了解到,這幾處生產(chǎn)廠家其實是五六人生產(chǎn)的家庭式作坊,生產(chǎn)車間擺著大量成品海水晶和原料精制工業(yè)鹽,而生產(chǎn)的工序也較為簡單,工人將幾種原料放入攪拌機攪拌后,就直接裝封等待發(fā)貨了。另據(jù)了解,海水晶的生產(chǎn)尚無國家標準,那用在海產(chǎn)品的暫養(yǎng)、保鮮上安全嗎?這種情況下,很可能存在引入重金屬等有害成分的風險,如鉛等重金屬超標,長期使用可能造成人體神經(jīng)性損傷等嚴重后果。在市場上的使用又該由誰來監(jiān)管?專家也擔憂原料的重金屬含量,質(zhì)量不過關(guān)的海水晶或?qū)θ梭w和海產(chǎn)品有害。
鑒別海水晶和食用鹽的方法
有時一些不法商販用海水晶來食用鹽,致使不少消費者上當受騙,那么應(yīng)該如何辨別海水晶和食用鹽呢?下面由小編為您簡單介紹一下其鑒別方法,共兩點:
1、外觀差異鑒別
精制的食用鹽呈純白色,細度比較高,無異味,無明顯的與鹽無關(guān)的外來異物;而海水晶等食用鹽常帶黃色,顆粒大,通常有不正常的氣味。通過兩者外觀上的差異可對它們進行初步鑒別。
2、 潮解情況比較
合格的食用鹽中氯化鈉純度高,而硫酸鎂、氯化鎂等其他雜質(zhì)的含量很低,所以即使將這種食用鹽放置在潮濕的環(huán)境中都能長時間保持干燥狀態(tài);2、配制鹽度適合的海水將海水晶與淡水按照一定比例勾兌好,配制人工海水。而海水晶等其他鹽中硫酸鎂、氯化鎂等含量較高,所以比較容易發(fā)生潮解現(xiàn)象。因此,通過潮解的速度也可對兩者進行簡單區(qū)別。
海水晶是海水及鹽化工的產(chǎn)物,主要是通過對海水或鹵水進行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產(chǎn)出來的。其基本保留了海水的主要成分,是濃縮了的海水。在其中有選擇地加入微量元素,不僅可以補充生產(chǎn)過程中流失的部分元素及化合物,還使整個產(chǎn)品更富于實用化。海水晶于漁業(yè)養(yǎng)殖,因此用海水晶勾兌海水是常見事項。海水晶與普通海水晶的區(qū)別在于所有的原料級別不同,海水晶的原料絕大部分為藥級和食用級,而普通海水晶所用原料主要為工業(yè)級。下面來看一下用海水晶勾兌海水有哪些注意事項:
配兌盡量測下水質(zhì)。淡水勾兌人工海水前,應(yīng)用水質(zhì)測試劑檢測一下PH值、鹽度等,做到心中有底。此外,靠近化工廠的地下水,還可能重金屬離子超標等等。