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天然香料植物性天然香料(Fiora natural perfume):植物性天然香料是用芳香植物的花,枝,葉,草,根,皮,莖,籽或果等為原料,用水蒸氣蒸餾法,浸提法,壓榨法,吸收法等方法,生產(chǎn)出來(lái)的精油,浸膏,劑,香脂,香樹(shù)脂和凈油等,例如玫瑰油,茉莉浸膏,香莢蘭,白蘭香脂,吐魯香樹(shù)脂,水仙凈油等。提取的方法是:①水蒸氣蒸餾和水中蒸餾法,廣泛應(yīng)用于葉、莖、干、樹(shù)皮、籽和根等的提油,如薄荷、柏木、桂皮、香根、山蒼籽等。
我公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家,主要產(chǎn)品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純?cè)痉郏烊幌阄斗?,以及制香竹簽,制香染料,香精香料等,竭誠(chéng)與國(guó)內(nèi)外商家合作共贏,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌!
人造香料合成香料和單離香料。用化工原料合成的稱(chēng)全合成香料,如香豆素以及自合成的芳樟醇等;用物理或化學(xué)方法從精油中分離出較純的香成分稱(chēng)單離香料,如從山蒼籽油分離的檸檬醛,從柏木油中分離的柏木腦等;另外,果膠、明膠、阿拉伯樹(shù)膠、瓊脂、淀粉、海藻酸鈉、酪蛋白酸鈉、羧甲纖維素鈉等在乳化香精中,可起乳化穩(wěn)定劑和增稠劑的作用。由單離香料或精油中的萜烯化合物經(jīng)化學(xué)反應(yīng)衍生而得的稱(chēng)半合成香料,如從檸檬醛制得的紫羅蘭酮,從蒎烯合成的醇等。單離香料和半合成香料品種大多也可用全合成法制得,但香氣質(zhì)量有微妙差異。合成香料的生產(chǎn)不受自然條件的限制,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、價(jià)格較廉,而且有不少產(chǎn)品是自然界不存在而具獨(dú)特香氣的,故近20多年來(lái)發(fā)展迅速。開(kāi)發(fā)合成香料主要有三個(gè)方面:①天然產(chǎn)物的合成,如香葉醇(牻牛兒醇)、鳶尾酮等;②大宗精油原料的化學(xué)加工,如蒎烯、香茅醛(香茅油)等;③有機(jī)化工原料的利用,如煤焦油產(chǎn)物、石油化工原料等。常用的合成香料品種不少于2000種,產(chǎn)量多少不一。
②體香。體香也稱(chēng)為中香。是在頭香之后,立即被嗅感到的香氣,而且能在很長(zhǎng)的時(shí)間里保持穩(wěn)定。用于體香的香料稱(chēng)為體香香料。是由具有中等揮發(fā)速率的香料所形成的,在評(píng)香紙上的留香時(shí)間為2~6h。體香香料是香精的主體組成部分,它代表著香精的主體香氣。③基香。基香也稱(chēng)為尾香。是在香精的頭香和體香揮發(fā)之后,留下來(lái)的后香氣。其后果之一就是制香工藝的中斷與香譜配方的散失,以至真正精通傳統(tǒng)制香技術(shù)的人少之又少。用于基香的香料稱(chēng)為基香香料。一般是由沸點(diǎn)高、揮發(fā)性低的香料或定香劑所組成的,在評(píng)香紙上的留香時(shí)間超過(guò)6h。基香是香精的基礎(chǔ)部分,它代表著香精的香氣特征。
三、建立國(guó)際貿(mào)易政策支持體系,加強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)出口、財(cái)政貼息、減免出口關(guān)稅等辦法,鼓勵(lì)香料香精企業(yè)擴(kuò)大技術(shù)及產(chǎn)品出口,開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)。對(duì)國(guó)外進(jìn)口的香料香精產(chǎn)品征收一定關(guān)稅,以保護(hù)我國(guó)香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建設(shè)若干香料香精產(chǎn)品出口基地,促使具有優(yōu)勢(shì)技術(shù)或自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)占有較大份額,并培育一批以出口香料香精產(chǎn)品為主的企業(yè)。四、加強(qiáng)產(chǎn)品安全監(jiān)管,在科學(xué)基礎(chǔ)上建立安全評(píng)估與危險(xiǎn)性分析原則的機(jī)制。不久人們發(fā)現(xiàn)了冬青油的主要成分是水楊酸甲酯,苦杏仁油的成分是,并且用化學(xué)方法合成了這些香料。食品安全的管理建立在危險(xiǎn)性評(píng)估的基礎(chǔ)上,所以政府要建立健全科學(xué)的食品安全評(píng)估和危險(xiǎn)性分析體系。