果桑是果和葉兼用的桑樹品種，其葉可入藥、養(yǎng)蠶、炒茶等，果實成熟后由紅色到黑色，果面光澤性強，顏色鮮艷，光亮美觀，象黑珍珠一樣，口感甘甜爽口。因桑椹初夏成熟，填補了春天水果市場空白，很受消費者青睞。

果桑苗

　　果桑白果病是一種由真菌引起的主要發(fā)生在果桑上的病害。其病原菌菌核生出子囊盤，子囊盤產(chǎn)分生孢子，隨風傳播，染桑果，導(dǎo)致桑果果肉呈現(xiàn)乳白色或灰白色、有臭味，失去了其生產(chǎn)應(yīng)用價值。整個病果質(zhì)地堅硬，不輕易從枝上掉落，但一旦掉落，就會有一部分融入泥土，一部分存在地面，來年隨著桑樹發(fā)芽時再次成為侵染源。

高溫、土壤過于潮濕、果園通風透氣不良、雨季以及未能及時采取相應(yīng)措施都是造成該病的原因?？偟膩碚f，銀杏病害更容易發(fā)生在種植密度大、通風和透光條件差、地勢低洼、易積水和積水的桑園以及樹齡較大的樹木中。水果膨脹需要許多營養(yǎng)元素，如碳、鉀、鈣、硼、糖、磷和其他元素。如果含水量過高，植物細胞會吸收過多的水分而變得飽和，營養(yǎng)過多，有機營養(yǎng)合成過少，果實生長緩慢。如果時間太長，增長就會停止。

當然，為了使桑樹長得好，必須控制溫度和濕度，以及通風和照明，這對桑樹幼苗的生長是非常重要的。高溫會影響細胞的正常分裂，皮膚膨脹過快，產(chǎn)生空心果、果、雞心果等。過高會影響正常的生理生長，果實停滯時間不長，溫度低，細胞生理活動停滯，根系、果實會出現(xiàn)營養(yǎng)吸收障礙，甚至生長停滯。

桑樹的種植時間和種植規(guī)格

1.桑樹種植時間為:全年均可種植。佳時間是從十二月到三月。

2.種植規(guī)格:坡地每畝約6000株，行距2.1英尺，株距5英寸；大約有5000株植物種植在半干旱和澇漬地，行距為2.4英尺，株距為5英寸。以上是切葉的規(guī)格。枝條每畝有7000-8000株，單行間距1.8英尺，株行距4英寸，寬窄行，寬行間距2.1英尺，窄行間距1.2天。