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植物特性美人指
樹勢極旺,主梢直立性很強,節(jié)間較短,葉呈掌形。一年生扦插苗可長到4米以上,根頸粗度2-3厘米,枝條成熟遲。栽后第二年即掛果,株產(chǎn)平均4-5公斤。三年后進(jìn)入豐產(chǎn)期,株產(chǎn)可達(dá)10-20公斤??共⌒暂^弱,勸感黑痘病和白腐病。
經(jīng)濟(jì)效益 :美人指葡萄是20世紀(jì)90年代末期從日本引入中國的一個鮮食晚熟歐亞品種。該品種產(chǎn)品投入市場后,因其外觀艷麗,品質(zhì)優(yōu)良深受消費者的喜愛,顯示出該品種較高的栽培經(jīng)濟(jì)效益,美人指是目前鮮食葡萄生產(chǎn)栽培中一個不可多得的優(yōu)良晚熟品種。
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青提葡萄
青提葡萄又名紅地球,歐亞種。原產(chǎn)于美國加州,是由美國加利福尼亞州立大學(xué)研究人員于70年代進(jìn)行雜交試驗,培育而成的一個葡萄品種。5、水肥管理與其他品種葡萄一樣,建議在夏黑葡萄生產(chǎn)中,要重施有機(jī)質(zhì)肥料。自我國1987年引入該品種以來,北方地區(qū)除黑龍江、吉林兩省外,其余各省都進(jìn)行了引種及栽培,尤其是在東北地區(qū)的南部,華北及西北大部分地區(qū)栽培表現(xiàn),果實品質(zhì)優(yōu),晚熟,耐貯運,豐產(chǎn),是發(fā)展葡萄的優(yōu)選品種。
甬優(yōu)1號
甬優(yōu)1號是王岳鳴培育的,產(chǎn)自鄞州區(qū)的葡萄品種,該品種從藤稔葡萄芽變而來,屬歐美種,栽培上的特點:成熟期中熟、比巨峰葡萄略早,既可設(shè)施栽培(大棚)又可露天栽培,坐果率高,上色整齊均勻,樹上掛果時間較長,對病相對較抗花期注意灰霉病,每畝產(chǎn)量保持4000–4500斤時,平均粒重可達(dá)14–16克,品質(zhì)上的特點:果粒圓形,成熟時呈紫黑色,果肉相對較硬,含糖16度左右,酸度低,口味較好。歐洲葡萄品種的栽培北限是德國的萊茵河流域,栽培的南界伸展到了印度。
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀葡萄
中國的鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,種植面積不斷增加,但是中國的鮮食葡萄生產(chǎn)也存在很多問題,其中選擇優(yōu)良的鮮食葡萄品種尤為重要。在葡萄品種上包含了幾個國內(nèi)外鮮食葡萄優(yōu)良品種,包括紅雙味葡萄、無核8611葡萄、奧古斯特葡萄、粉紅亞都蜜葡萄、摩爾多瓦葡萄、里扎馬特葡萄以及美人指葡萄。果實生長前期干旱少雨,果實成熟時又遇多雨或者連陰雨,以及這樣的天氣過后急劇高溫干燥,都很容易發(fā)生裂果。
葡萄酒
中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展期。從近幾年國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)、銷售的增長態(tài)勢及進(jìn)口葡萄酒增長速度來看,我國葡萄酒的生產(chǎn)和銷售已經(jīng)步入快車道,產(chǎn)品產(chǎn)量和消費量將保持現(xiàn)有增長速度。
研究數(shù)據(jù)顯示,截至2011年4月,葡萄酒產(chǎn)量31.96萬千升,同比增長20.94%;總產(chǎn)值98.25億元,同比增長22.98%;銷售產(chǎn)值96.61億元, 同比增長25.01%;{葡萄綁縛條}有鍍鋅鐵絲和塑料組合而成,把枝條捆綁在鋼絲上,省時省事,長久耐用,不易老化,重復(fù)捆綁。主營業(yè)務(wù)收入114.58億元,同比增長27.1%;主營業(yè)務(wù)稅金及附加10.36億元,同比增長23.06%;主營業(yè)務(wù)成本78.26億元,同比增長28.84%;利潤總額15.91億元,同比增長34.22%。
從統(tǒng)計資料來看,這幾年,葡萄酒產(chǎn)量持續(xù)增長的同時,其他酒類也保持了增長態(tài)勢,這說明整個酒類市場都在擴(kuò)大。我國葡萄酒的消費主要集中在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。葡萄果肉中含有特殊氨基酸,構(gòu)造和神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)類似,有助于提升腦機(jī)能。隨著葡萄酒產(chǎn)品的推廣以及葡萄酒文化知識的普及,將有更多地區(qū)的消費者逐步接受葡萄酒產(chǎn)品,葡萄酒消費市場將進(jìn)一步擴(kuò)大。