餐飲加盟要多考察本地市場(chǎng)

餐飲加盟要多考察本地市場(chǎng)，結(jié)合自己的資金情況再做決定?，F(xiàn)在網(wǎng)上的加盟信息多如牛毛，魚目混雜，往往讓創(chuàng)業(yè)者難以抉擇。盡量不要選擇同質(zhì)化的產(chǎn)品品牌，更不要盲目追求大眾化和規(guī)模。它會(huì)讓你陷入資金斷裂的窘境。一些小而美的特色項(xiàng)目生存能力更強(qiáng)，不僅操作更容易，回本也更快，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)要小。其次，在品牌選擇上，多考慮有比較成熟樣板的品牌。這種品牌更能經(jīng)受住市場(chǎng)檢驗(yàn)，模式更成熟，的成功率也相對(duì)更高。但要具體分析本地市場(chǎng)的消費(fèi)水平。

飲食餐飲加盟篩選出比較符合的幾個(gè)再進(jìn)行選擇

看培訓(xùn)：說(shuō)不定隨便一個(gè)入職兩三個(gè)月的小培訓(xùn)員都可以給你教課 沒(méi)有所謂的專人大師 教材雜亂寫得也不清晰 我很好奇 客戶真的可以學(xué)會(huì)么 學(xué)會(huì)了回去真的可以自己做么。在培訓(xùn)上請(qǐng)辨別真假?？雌放?，要在眾多的加盟品牌中多進(jìn)行比較，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣以及飲食文化來(lái)選擇餐飲項(xiàng)目。而餐飲的發(fā)展也就是十幾年或者近幾年來(lái)發(fā)展壯大起來(lái)了，本身連鎖餐飲的發(fā)展時(shí)間也就很短。要對(duì)市場(chǎng)上加盟的品牌都要有大致的了解，飲食餐飲加盟篩選出比較符合的幾個(gè)再進(jìn)行深入仔細(xì)的了解考察，這樣再來(lái)進(jìn)行選擇。

特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)

特許經(jīng)營(yíng)合同，是指擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、、專有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的企業(yè)，以合同形式將其擁有的經(jīng)營(yíng)資源許可其他經(jīng)營(yíng)者（被特許人）使用，被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下開展經(jīng)營(yíng)，并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。信息披露是特許人義務(wù)，能夠保障被特許人的知情權(quán)。但實(shí)際中，特許人擔(dān)心披露的內(nèi)容過(guò)于詳盡會(huì)導(dǎo)致商業(yè)秘密泄露，有時(shí)甚至出現(xiàn)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的惡意行為。