防油紙在歐洲是一款日常用紙，在歐洲人的廚房中是必備的。不僅可以用來烘焙，還用于食品包裝，在冰箱微波爐冷柜中，包油脂或含油食品是您的選擇。

防油紙廣泛用于各類食品，蛋糕托，肯德基用紙，燒烤用紙， 防油紙袋等.平整細(xì)膩，均勻度好。并分為白色防油紙，本色防油紙和灰色防油紙。

防油紙?zhí)攸c：紙質(zhì)光滑，強度高，透氣性低；

如果你購買的蛋糕模，土司盒的防粘效果比較差，脫模不方便，可以將硅油紙裁成適當(dāng)?shù)拇笮?，墊在模具內(nèi)部，方便成品脫模。另外，制作包子、饅頭等中式點心時，也可以用硅油紙墊蒸籠，同樣起防粘效果。

制作蛋糕卷時，硅油紙是必不可少的工具。一來可以墊在烤盤上，便于蛋糕脫模;二來油紙比較柔軟，在卷蛋糕的時候可以很輕松的配合搟面杖將蛋糕卷起來。這里由于錫紙的材質(zhì)較硬，所以肯定不能用錫紙來代替了。

紙漿成分：　　

紙漿中組成纖維的主要成分為纖維素，另外另有差別程度的半纖維素、木素、樹脂、色素、果膠和灰分等物資。其中纖維素和半纖維素是紙漿需求的基本成分，而別的成分均屬除掉之列。

　　主要指標(biāo)編輯紙漿的性能指標(biāo)甚多，概括起來可分為物理和化學(xué)性能兩大類。而物理性能是校驗紙漿價值的緊張指標(biāo)，制作紙漿，其中抗張強度、耐破強度和扯破強度是進口紙漿的主要審核指標(biāo)。進口量較大的是漂白硫酸鹽木漿、未漂硫酸鹽木漿、漂白亞硫酸鹽木漿和機械木漿。