很不客氣地說，我覺得可食用餐具是一個很腦殘的想法。帶著情緒說，是因為有很多人在facebook上表演吃餐具來顯示自己對環(huán)保的支持，真是符合谷歌對facebook的翻譯，面子書。

先問下各位是否想每餐多吃一份硬邦邦的卡路里。

說國外有餅干碗之類的，你們什么時候看到過有人吃完整個餅干碗？大部分人直接扔了好嘛。

美國人判斷冰淇淋甜筒是否吃完的標準是，冰淇淋吃完了，剩下的甜筒就可以扔了。老早就是這樣，不信你們去看羅馬假日里的赫本吃冰淇淋。這明明是可食用餐具的鼻祖好嗎？一邊扔著冰淇淋甜筒，一邊啃著可食用勺子，簡直腦殘。不用想都知道，前者比后者好吃多了。

中英文語境不同處

英文語境里，碟（saucer）是相對于平盤（plate）來說的。平盤一般來講，周圍不會有圍起的邊，盤中央確實是平的。

用于咖啡杯下的墊碟。

而碟是指有圍邊的小盤，盤中央有一圈，這個圈用以保護放在其上的咖啡杯或茶杯，和杯底契合，使得杯子不易滑動。舉例來說，咖啡杯或茶杯下的墊碟。而比碗淺、比平盤深的容器也被稱為碟，比如香檳碟（香檳杯的一種，也稱為雞尾酒杯、瑪格麗特杯或馬天尼杯）。

中文語境里，碟就是指底淺平的比盤子小的一種盤。

西餐餐具的擺法圖解

　(1)擺在中央的稱為擺飾盤或稱展示盤ShowPlate，餐巾置于裝飾盤的上面或左側。

   (2)盤子右邊旁擺刀、湯匙，左邊擺叉子?？梢烙貌晚樞?、前菜、湯、料理、魚料理、肉料理、視你所需而由外側至內使用。

   (3)玻璃杯擺右上角，是裝水用的高腳杯，次大的是紅葡萄酒所用的，而細長的玻璃杯是白葡萄酒所用，視情況也會擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。

  (4)面包盤和奶油刀置于左手邊，裝飾盤對面則放咖啡或吃點心所用的小湯匙和刀叉。

  大致上，擺在中央的稱為擺飾盤，用來裝一般料理。餐巾一般是置于裝飾盤的上面或左側。盤子旁擺刀、叉、湯匙等?？梢烙貌晚樞颉⑶安?、湯、料理、魚料理、肉料理、視你所需而由外側至內使用。右上角會擺設玻璃杯類的餐具，是裝水用的高腳杯，次大的是紅葡萄酒所用的，而細長的玻璃杯是白葡萄酒所用，視情況也會擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。左手邊是面包盤和奶油刀，裝飾盤對面則放咖啡或吃點心所用的小湯匙和刀叉。有的菜用過后，會撤掉一部分刀叉。