廣州市天譽包裝制品有限公司，是一家專業(yè)研發(fā)，生產(chǎn)，銷售，貿(mào)易于一體的綜合生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2004年(原匯美包裝)，專注烘焙業(yè)11載，憑借生產(chǎn)注塑的專業(yè)技術(shù)，依靠科技求發(fā)展，不斷為用戶提供滿意的塑料餐具產(chǎn)品及各類烘焙用品。公司專業(yè)生產(chǎn)：蛋糕塑料餐具廠家、月餅刀叉廠家、塑料餅刀廠家、叉、羹等用具。一次性月餅叉直銷價格

換句話說，在中國之“內(nèi)”，筷子曾經(jīng)是區(qū)分“漢”與“非漢”的標志；在中國之“外”，筷子又是連綴“漢文化圈”的象征。同樣，在這本《筷子：飲食與文化》中，王晴佳先生也借助了筷子，一方面“突破了民族—國家歷史的書寫傳統(tǒng)，并未把筷子的歷史局限在一國之內(nèi)”，另一方面“從飲食與文化雙重角度”，書寫了別開生面的“物”的“文化史”。

使用筷子，還是使用刀叉，或是干脆用手抓，這是一種習(xí)慣，也是一種文化。我一直堅信，文明有先后而文化無高低，正如王晴佳指出的，這“只反映了一種文化的偏好，而不能表明文明程度的高下”。因此，我不太敢相信用筷子的族群“比其他人要文明”，也不大敢相信用筷子能夠促進手腦平衡，促進兒童大腦發(fā)育之類的說法。

  應(yīng)當(dāng)特別指出的是，這部書的寫作其實相當(dāng)用心，從一開始就有周密的設(shè)計，這使得全書呈現(xiàn)出相當(dāng)完整的結(jié)構(gòu)。除了章《導(dǎo)言》之外，第二章討論了筷子的起源，以及筷子與早期漢族中國的飲食、氣候、環(huán)境和生活之間的關(guān)系；而第三章則是歷史，幾乎敘述了整個中國幾千年的飲食文化變遷史，不僅要討論漢族傳統(tǒng)，而且還涉及中古異族的滲透甚至的影響；接下來的第四章，則更將有關(guān)筷子的話題，擴展到所謂“東亞漢文化圈”的越南、日本和朝鮮，在這一章中不僅要說明漢文化以及筷子的傳播，更要細心地梳理這個“筷子文化圈”中呈現(xiàn)出來的大同與小異

    廣州天譽塑料包裝制品有限責(zé)任公司，是一家技術(shù)專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)制造，市場銷售，貿(mào)易于一體的綜合性生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2005年(原匯美包裝)，潛心蛋糕烘焙業(yè)11載，憑著生產(chǎn)制造注塑加工的專業(yè)技術(shù)人員，借助高新科技求發(fā)展趨勢，持續(xù)為客戶出示令人滿意的塑料餐具商品及各種蛋糕烘焙用具。企業(yè)技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)制造：生日蛋糕塑料餐具廠家、中秋月餅刀叉廠家、塑膠餅刀廠家、叉、羹等用品。一次性月餅叉直銷價錢

   西方國家緣何沒有箸？它是與西方國家進餐以肉食主導(dǎo)相關(guān)，肉食又與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)相關(guān)。歐州是養(yǎng)殖業(yè)主導(dǎo)，吐司面包這類是副食品，立即用力拿。正餐是牛肉、羊肉，用刀激光切割肉，送進口里，便捷了。農(nóng)場和大草原眾多，刀叉是隨身攜帶掛在褲帶上，食無定所，務(wù)必隨身帶。來到大城市居住之后，刀叉進到餐廳廚房，才無須隨身帶。 刀叉使用方法是以兩側(cè)向里側(cè)按序應(yīng)用。進餐時，一般全是 左手和右手 相互配合，即一刀一叉相依相偎應(yīng)用的。一些列外是喝粥時，則僅僅把湯勺放到右側(cè)——用左手持勺。