夜貓子小黃魚技術(shù)設(shè)備配置

 免費贈送全套設(shè)備：燒烤爐一臺、不銹鋼小吃車一臺、廣告電瓶一個、充電器一套、LED燈箱一個、廣告車貼、烤魚簽2000根、不銹鋼撒料器3個、油刷2個、不銹鋼接料盤2個，品牌服裝兩件。

 技術(shù)贈送：任選3種技術(shù)。烤制可選：夜貓子小黃魚、烤面筋、烤鴨脖、烤牛蛙、烤生蠔扇貝、奧爾良烤翅、瘋狂烤翅、烤豬蹄、大西北烤肉、雞翅包飯、秘1制烤魷魚、錫紙烤腦花、海鮮烤粉等。

 小吃車選擇：可選擇手推車、電動三輪車、四輪房車或者店面經(jīng)營。

 加熱方式選擇：炭烤、電烤、氣烤、炸烤等。

 夜貓子小黃魚口味：香辣、麻辣、五香、蒜香、咪1咪辣、中辣、爆辣、變1態(tài)辣等味型

真正的黃花魚的學名為小黃魚，小黃魚與大1黃魚是兩種不同的魚類。一般大1黃魚、鳘魚的個體較大，尤其是進口大1黃魚和鳘魚的重量都在0.5公斤以上，而黃姑魚、白姑魚等的體長一般都比小黃魚略小。盡管這些與黃花魚的外形相似，但其營養(yǎng)、味道、品質(zhì)卻無法與小黃魚相比。佳肴匯小吃培訓(xùn)項目眾多，旗下加盟品牌也比較火熱，只要是您想要學習的技術(shù)，這里都能幫你找到。一般真正的小黃魚價格在54元~56元/公斤，而大1黃魚等價格在30元~40元/公斤左右。淡水魚冒充海水魚。

夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

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