鹵肉鍋熬湯鍋設(shè)備特點(diǎn)：

1、產(chǎn)品主要以燃汽為熱源（可選用天然汽、液化氣），鹵肉鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、開鍋沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

2、燃?xì)饧訜猁u肉設(shè)備主要由三層不銹鋼組成；鍋體是可定做201或304不銹鋼。外鍋體按要求有不銹鋼和碳鋼。

3、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。

4、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度達(dá)300℃左右。

怎樣買到高質(zhì)量的商用多功能燉肉鍋、鹵肉鍋。

首先要看商用多功能燉鍋的外觀。

一看內(nèi)膽及外部表面拋光是否均勻一致，是否有碰傷和劃傷疵??；

二看口部焊接是否平滑一致，這關(guān)系一道使用時(shí)的感覺是否舒適；

三看零部件質(zhì)量差別。不但會影響使用壽命，商用多功能燉鍋供應(yīng)商，還會影響湯桶衛(wèi)生；

在使用過程中要避免碰撞和沖擊，以免碰壞。

本廠專業(yè)為您提供gao效率燃?xì)夤?jié)能湯桶、鹵肉鍋設(shè)備，本廠生產(chǎn)的gao效率燃?xì)夤?jié)能湯桶，多年來一直成為一些新老客戶的應(yīng)用產(chǎn)品，在客戶中有較高的聲譽(yù)，燃?xì)恹u肉鍋廠家備有各類大中小型號，歡迎新老客戶前來選購！

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鹵肉又稱之為鹵菜，是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；不銹鋼鹵肉鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：由鍋體、猛火灶、支承及二次加熱裝置等組成。川鹵在全國較普遍，多以紅鹵為主，潮汕地區(qū)鹵肉為出名，已走出國門。鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調(diào)味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。

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