清真食品百年傳承，無防腐劑，以小笨雞為原料，傳承配方，經(jīng)過16道工序，煮制4個多小時才能出鍋呢。香的小編不要不要的！田莊臺胡家燒雞已經(jīng)入駐沈陽市場，小吃貨們可以到沈陽市沈河區(qū)奉天街九大碗對面的店中購買。加盟燒雞鋪后，需要經(jīng)過一段時間的宣傳推廣才能積累到一批穩(wěn)定的客源。掃描雞脖子上帶的卡，可查產(chǎn)品溯源，看整個流程！看見沒，人家燒雞可是有身份滴， 位于盤錦市遼河的下游有一座古老的小鎮(zhèn)---田莊臺鎮(zhèn)。

將別好的雞掛在陰涼處，待用。大鍋內(nèi)放足水，把所有香料裝入一只紗布袋中，扎緊袋口，放入鍋中，將水燒開，然后加入、鹽，調(diào)料。用旺火燒開，撇去浮沫，稍煮5分鐘，將雞入鍋上下翻動一次，蓋上鍋蓋，改用文火煮4~6小時，以肉爛脫骨為止。熟食行業(yè)未來發(fā)展趨勢，可以肯定的說，以重視食品安全衛(wèi)生，重品牌建設(shè)為前提下的品牌熟食項目必將成為熟食行業(yè)發(fā)展的主力方向。煮雞的鹵汁應(yīng)妥善收存，以后再用，老鹵越用越香。香料袋在雞煮熟后撈出，下次再煮雞時再放入，一般可用2-5次。若制做1只雞可用砂鍋，香料用量酌減，也可取些鹵汁使用。

雞肉的做法非常多，幾乎是所有肉類中做法多的一種食物。

它的家常做法一般有以下這些。白切雞、烤雞、家常燜雞、咖喱雞翅、辣爆雞胗、冬菇蒸滑雞、清燉雞湯、板粟燒雞、荷葉糯米雞、紅燒雞塊、豉香小炒雞、醬爆雞丁、雞絲涼面、酸辣口水雞、鹽水雞等。

盤錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷一體化的清真食品廠。公司以尊祖守誠之德，堅守百年真品質(zhì)，工匠進取之藝，創(chuàng)造好口味的品質(zhì)理念歷程發(fā)展終生！

雞肉，也就是雞身上的肉，包括雞、雞腿、雞翅、雞頭等部位的肉。雞肉分為土雞肉和肉雞肉，雞肉的肉質(zhì)都比較細嫩，營養(yǎng)豐富，肉的好處多多，雞肉的做法也很多。肉的好處主要有補充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)身體狀況、美容等。

盤錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷一體化的清真食品廠。