生態(tài)餐廳從結(jié)構(gòu)上看，就是溫室，從配套設(shè)施看，餐廳內(nèi)不僅要能為植物生長營造一個適宜的氣候，更重要的是要為人在此就餐制造一個舒適的環(huán)境。餐廳的面積一般都在幾千平方米左右，無論是就餐環(huán)境還是食物都體現(xiàn)一個“綠色”的概念。首先，環(huán)境是綠色的。連棟溫室大棚骨架一定要根據(jù)實(shí)地環(huán)境來選購適宜的材料，由專業(yè)的設(shè)計(jì)人員進(jìn)行測量設(shè)計(jì)，以保證建造的溫室堅(jiān)固耐用。超大的就餐空間被有序的植株隔開，這樣就很好的解決了傳統(tǒng)餐廳人多嘈雜的感覺。

     綠色生態(tài)餐廳完全按照標(biāo)準(zhǔn)溫室的結(jié)構(gòu)建造，多采用文洛式，覆蓋材料多為PC板或者玻璃，結(jié)構(gòu)保溫性能好，整齊規(guī)范，室內(nèi)各個空間溫度均勻，有利于景觀植物的生長。

     綠色生態(tài)餐廳中廳采用大型鋼結(jié)構(gòu)形式，跨度大，高度高、可植入高大樹木，設(shè)置亭臺，造景時(shí)有更大的發(fā)揮空間，使景色更加逼真。

     生態(tài)餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結(jié)合的產(chǎn)物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑。其利用溫室創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境，在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個主題的自然物種群落，讓人們無需遠(yuǎn)足便能領(lǐng)略豐富的自然環(huán)境。在生態(tài)園中，創(chuàng)造異域風(fēng)情，讓人們迅速遠(yuǎn)離城市喧囂，在熱帶雨林、南國風(fēng)情、江南水鄉(xiāng)中，享受著美食的同時(shí)享受著自然帶來的愉悅。啟閉方式溫室遮蔭系統(tǒng)啟閉采用自動、手動控制模式，沿溫室開間方向啟閉，該系統(tǒng)操作簡單，運(yùn)行平穩(wěn)，內(nèi)遮陽網(wǎng)與內(nèi)保溫的原理是相同的。

溫室覆蓋材料

1、溫室屋面

溫室頂部覆蓋材料采用10mm中空陽光板，透光率在88%以上，配合齊鑫10mm陽光板溫室專用鋁型材及抗老化的橡膠密封條，密封性能好，美觀耐用。陽光板具有的強(qiáng)度、剛性、硬度、韌性和抗的綜合性能和良好的透光性，透光率達(dá)88%以上，陽光板內(nèi)表面具有防結(jié)露功能，外表面UV防紫外線涂層。此外，依托大空間溫室打造的室內(nèi)水游樂與康體休閑項(xiàng)目也在逐步興起，北京的摩銳水世界、溫都水城和喬波室內(nèi)滑雪場等都屬于這個范疇。

在鋁合金型材構(gòu)件設(shè)計(jì)中，為提高鋁合金強(qiáng)度，所選系列為溫室專用型材，鋁合金型材按照《GB/T 5237.1～5237.5－2000鋁合金建筑型材》國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)制造，主要受力構(gòu)件為6061高強(qiáng)度鋁合金。表面采用陽極氧化處理。氧化膜厚度按國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，我們選用的高強(qiáng)度鋁合金更適合溫室使用；堅(jiān)持提高土地資源使用率、節(jié)能、節(jié)水、高效的原則，堅(jiān)持溫室結(jié)構(gòu)用材以及設(shè)備選購先進(jìn)、可靠、適用的原則。由專業(yè)生產(chǎn)廠商制造,材料從德國拜耳進(jìn)口。

主要技術(shù)參數(shù)：

  板材厚度10mm中空板

防UV層厚度>50μm

傳熱系數(shù)3.3W/m2.c

透光率>80%

抗沖擊實(shí)驗(yàn)無、無裂紋

軟化溫度150℃

人工氣候老化試驗(yàn)4000小時(shí)，黃化度為2，透光率降低0.6%

電控制系統(tǒng)

      溫室各需配置一套強(qiáng)電控制系統(tǒng)?？刂葡到y(tǒng)可通過人工操作實(shí)現(xiàn)對自然通風(fēng)

系統(tǒng)、室內(nèi)遮陽系統(tǒng)、室外遮陽系統(tǒng)、風(fēng)機(jī)－濕簾降溫系統(tǒng)等設(shè)備的集中控制。

溫室內(nèi)所有主要電源線均放在金屬線槽中。

進(jìn)線采用三相五線制，溫室主體做接地處理。

控制強(qiáng)電柜采用國標(biāo)產(chǎn)品。室內(nèi)布線采用金屬橋架，導(dǎo)線采用RVV塑料護(hù)套線。

簡單說明

1電控箱放置于溫室內(nèi)，便于溫室內(nèi)設(shè)備的安裝調(diào)試與維修。

2溫室內(nèi)導(dǎo)線采用防潮型絕緣導(dǎo)線。

3 溫室內(nèi)采用TN-S接地系統(tǒng)；裝有漏電開關(guān)。

4用戶將三相五線電源接進(jìn)溫室內(nèi)電控箱上，電源上下波動不超過±10%，電氣設(shè)備使用環(huán)境溫度-10℃～40℃。

5主線部位布置線槽,支線管。

       文絡(luò)型玻璃溫室采用熱鍍鋅輕鋼結(jié)構(gòu)，A字型屋脊。解決了溫室保溫和透光的矛盾；超大的就餐空間被有序的植株隔開，這樣就很好的解決了傳統(tǒng)餐廳人多嘈雜的感覺。冬季保溫好。獨(dú)特的玻璃密封結(jié)構(gòu)，解決了屋面漏水問題。玻璃溫室具有外形美觀、透光性好、展示效果佳、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)，對于低光照、并有地?zé)崮芎碗姀S余熱的地方，玻璃溫室是較好的選擇。

       主體部分主要滿足強(qiáng)度和剛度方面的要求; 支座部分作為玻璃的支撐主要預(yù)留一些通長支撐槽或鑲嵌槽; 鑲嵌部分位于玻璃外側(cè)的部分需設(shè)有專門用于安裝橡膠密封的凹槽,可用于固定橡膠密封件, 也可與小型鋁合金或不銹鋼件配合固定玻璃。