動物油設(shè)備練出來的動物油在搭配上具有很大的優(yōu)勢，比如茄子，還有蘿卜等等方面，會有令人食欲大振的感覺。

經(jīng)常食用動物油可以對我們的人體還有石材進(jìn)行充分的營養(yǎng)吸收，尤其是我們在使用食物的時(shí)候的維生素，但是動物油也有弊端，在食用的過程中可以引起一些疾病，還有不適。部分患員要嚴(yán)格的控制，尤其是一些特殊的體質(zhì)的人，我們要注意不能使用動物油。

動物油的質(zhì)量好與壞，取決于這套動物油設(shè)備的各個(gè)單機(jī)性能。在這條生產(chǎn)線中，有兩個(gè)環(huán)節(jié)是非常重要的，那就是凍肉破碎環(huán)節(jié)和油料熬煉環(huán)節(jié)。為什么只有這兩個(gè)化解重要呢，脫臭，脫色環(huán)節(jié)就不重要嗎。不能說其他環(huán)節(jié)不重要，只能說這兩個(gè)環(huán)節(jié)尤為關(guān)鍵。

凍肉破碎環(huán)節(jié)為什么關(guān)鍵

這個(gè)環(huán)節(jié)是將冷凍的油料破碎成了直徑僅為三到五毫米的均勻顆粒。這樣這些物料進(jìn)入到預(yù)熱鍋后，會更好的進(jìn)行預(yù)熱，并形成良好的固液混合體，能達(dá)到一種平衡的狀態(tài)。如果破碎的效果不好，顆粒有大有小，則會造成預(yù)熱效果下降，造成一種連鎖式的循環(huán)。

動物油脂是指以構(gòu)成動物有機(jī)體的脂肪組織所提煉出的固態(tài)或半固態(tài)脂類,主要供人類食用,是膳食結(jié)構(gòu)中脂肪營養(yǎng)素的重要來源,部分被用作飼料,化工原料和其他特殊工業(yè)用料.食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點(diǎn),面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨(dú)或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.

隨著動物油設(shè)備的不斷增多，市場競爭越來越激烈，那么動物油設(shè)備為何能夠屹立不衰呢？

首先，油脂的動物油設(shè)備符合要求的綠色環(huán)保，在生產(chǎn)過程中也嚴(yán)格按照國家的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來做，而且還能跟上消費(fèi)者追求綠色健康的飲食習(xí)慣。

其次，油脂的動物油設(shè)備能有效祛除異味，在生產(chǎn)過程中可以保持車間的空氣清潔。另外該設(shè)備采用真空過濾殘?jiān)唾|(zhì)相對來說比較純凈，色澤亮麗，符合衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn)。