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待徹底變涼后,把黃桃放入提前清洗干凈的罐子里。糖水中再擠入適量檸檬汁,徹底攪拌均勻,然后在罐中加入檸檬糖水。第七步:擰緊蓋子,倒扣排排氣,然后送進冰箱冷藏,罐頭做好一定要冷藏至少4小時再吃,這樣口感更佳,美味更純。4小時以后,什么時候吃什么時候取,吃不完,每次取完一定要擰緊蓋子,重回冰箱。還有個小問題,剛從冰箱里取出來以后,瓶蓋很難打開,在碗中倒入一點溫水,將罐頭瓶倒扣在水中,水量沒過瓶蓋就可以,不用太多,這樣,兩三分鐘以后,再輕輕一擰就輕松打開了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
處理黃桃,黃桃千萬不要去皮,對半切開后,去核,放入水中,加入適量的冰糖;步驟二:中火燉煮15分鐘;步驟三:盛出來在碗里放涼,一定要把湯汁都保留,因為糖水是黃桃的精華所在;等著放涼后,裝入玻璃罐,再放入冰箱里冰鎮(zhèn)一會,這就是一份小時候記憶里的黃桃罐頭了。而說到做黃桃罐頭,小編試過很多黃桃,在網(wǎng)上找了不少方子,可怎么也做不出小時候那種味道。直到后來才發(fā)現(xiàn),只有用這種硬度恰到好處的黃金脆桃做出的罐頭才足夠爽口好吃,脆度不夠的話,會大大影響口感。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
看黃桃的外表新鮮的優(yōu)zhi黃桃,形狀接近球形,色澤金黃亮麗!顏色越黃,代表這個桃子也就越成熟,口感也會越甜。沒有蟲眼沒有裂痕或傷痕的黃桃為佳,另外看看黃桃表面的那層絨毛,如果一點也沒有,那盡量不要買,這樣的黃桃采摘下來的時間過長。老話說得好,桃養(yǎng)人杏傷人,大家都知道吃桃子好處多多。1.現(xiàn)在正是吃黃桃的季節(jié),應(yīng)季水果,大量黃桃已經(jīng)上市!不催熟,不提前采摘。更營養(yǎng)健康2.黃桃也叫‘“養(yǎng)生桃”,營養(yǎng)價值高,生津止渴,夏季比較燥熱,也適合咽干口渴食用,其次就是可以提高食欲,促進食物的消化從而達到消食之效。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
凍黃桃罐頭的做法步驟
1.將速凍黃桃洗干凈
2.洗好的黃桃放鍋里加水沒過桃
3.放入冰糖
4.加蓋大火煮開后小火20分鐘后出鍋!等涼了放入容器里,放到冰箱!速凍生制黃桃將新鮮的黃桃采摘后經(jīng)過各個程序在十分鐘內(nèi)將果肉凍結(jié)、在冷庫中貯存、有效的保持黃桃的營養(yǎng)價值、保留果肉組織、速凍過程中產(chǎn)生少量的冰晶、水分比新鮮的黃桃更大,口味甜美、軟硬適中、冰糖熬制、口感純正、無任何添加劑、操作簡單、促消化。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制