國佳衛(wèi)生健康營養(yǎng)配餐

湯雖然看似只需簡單加以食材、水和調(diào)料煮制即可，但對于愛吃、善吃的人們來說，湯可以分為以白菜、豆芽等簡單煮開制成的素湯，也可分為以雞肉、鴨肉、豬肉、豬骨、豬蹄等小火慢燉熬制的肉湯，其中自然以前者制作過程更為簡單，但后者的風(fēng)味、營養(yǎng)也使其在餐桌中受到歡迎。但隨著如今“獨居群體”、“單身群體”增多，一人食情境下熬湯這項“大工程”似乎顯得有些得不償失，這也促使速食湯這一品類應(yīng)運而生。

手是沾染細(xì)菌的地方

手是沾染細(xì)菌的地方，善用餐具將煮好的料理放入便當(dāng)盒中，可以減少食物被細(xì)菌污染的機率。若是要制作飯團(tuán)、壽司卷等需要用手塑形的餐點，建議隔著保鮮膜或戴上手套操作。此外，便當(dāng)中如果有使用一些小紙模做裝飾、盛裝料理，也要帶上手套再拿取，避免細(xì)菌擴散到包裝紙上附著到菜品中。料理中的水分含量越高，對細(xì)菌繁殖越有利。準(zhǔn)備便當(dāng)菜時，選擇煎、烤、炒、炸等不會附帶湯湯水水的料理方式為佳，避免選擇會附帶湯汁的燉煮類或是容易出水的青菜。

食堂全包半支持合同方案

承擔(dān)各類職工食堂、工廠食堂、學(xué)校食堂、職工餐配送、食材配送服務(wù)，并提供食堂全包半支持合同方案。解決企事業(yè)單位食堂物流領(lǐng)域的復(fù)雜事務(wù)，根據(jù)企業(yè)實際情況進(jìn)行設(shè)計和規(guī)劃，確保科學(xué)、現(xiàn)代化的膳食管理和管理能夠以適合企業(yè)需要的方式實現(xiàn)，倡導(dǎo)現(xiàn)代綠色健康飲食新文化。半承包方式企業(yè)方：提供現(xiàn)有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。