智慧餐臺子系統(tǒng)（智慧餐臺）1.1 系統(tǒng)概述名以食為天， 食堂餐廳除了提供美味可口膳食，豐富食堂菜品以外，還應該提供優(yōu)良的服務，滿足消費人員的需求。智慧餐具——【盤類】智慧餐具——【杯類】智慧餐具——【盅類】本公司主營產品：食堂售飯機，洗澡刷1卡機刷1卡洗澡機浴室節(jié)水器廁所節(jié)水器，智慧平安校園車牌識別系統(tǒng)停車場管理系統(tǒng)視頻車位引導系統(tǒng)小區(qū)出入管理系統(tǒng)等一系列產品。傳統(tǒng)學校，企業(yè)，事業(yè)單位食堂就餐往往具有明顯特征，以規(guī)模化的整體經營為學校、園區(qū)、企事業(yè)單位為例，具有規(guī)模大、就餐人的流量大（少則幾百多則幾千人）、就餐時間集中（通常1個小時左右）、客流相對穩(wěn)定的特點。

傳統(tǒng)學校，園區(qū)，事業(yè)單位食堂就餐方式采用紙質餐票、現金或基于消費的支付方式，服務效率不高在就餐的時候需要多次排隊：窗口模式下需多次排隊選菜，無形中增加了ren流壓力，容易導致場面混亂無序；結算速度慢：靠人工收銀結算，逐個核算菜價，耗時長，容易造成排隊擁堵；選擇自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，選擇自由度?。还芾沓杀靖撸盒枰嗳藖硗瓿墒浙y工作，推高了人力成本；員工勞動強度大等等諸多弊端。安全穩(wěn)定：工業(yè)級的系統(tǒng)環(huán)境，8mm厚度的鋼化玻璃臺面，臺身采用高強度冷軋鋼板靜電噴塑，輕松應對高溫、潮濕、油污，為您全天候待命。食堂消費作為學校、企業(yè)后勤服務的重要組成部分，如果仍沿用以前傳統(tǒng)的消費方式，將動用大量的人力物力，而且管理上會出現很多繁瑣的事務，這樣不利于學校、企業(yè)的管理。

為了解決這一問題，新藍電子科技公司全新打造的智慧餐飲結算終端，采用自助選餐和自助結算模式，讓餐廳從購餐到結算的過程更加規(guī)范化，更加有效、有序。

新藍電子科技智慧餐臺結算系統(tǒng)，是基于一卡通管理系統(tǒng)下使用的餐飲快速結算系統(tǒng)。而整個購餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內的行走路線，使餐廳更加干凈、整潔、有序。主要通過讀取智慧餐具中RFID標簽的方式，進行統(tǒng)一計價，并通過一卡通賬戶中的卡片進行支付。數據信息交予一卡通系統(tǒng)進行匯總管理，智慧餐臺通過液晶顯示屏將各類圖文信息直觀形象的展示給客戶。系統(tǒng)能夠7×24小時不間斷運行,故障率低,并且能確保在發(fā)生故障時，交易流水等重要數據不丟失。系統(tǒng)具備快速支付、安全有效等特點。

1.1 餐廳布局建議針對zi選餐廳，對餐廳布局提出以下建議：

1、 入口處擺放托盤，顧客取托盤開始選菜

2、 選菜窗口集中，有序。菜品分類擺放，不同價格選用不同顏色的智慧餐具盛放

3、 智慧餐臺布置在選菜窗口和用餐區(qū)中間，在餐臺結算區(qū)一端擺放用餐餐具，供顧客結算后取用就餐。

4、 在用餐區(qū)出口擺放餐具回收臺，將使用后的餐具回收、分類。

5、 餐廳只需為智慧餐臺準備220V標準交流電源和RJ45網絡接口。

1.1 密鑰管理體系設計

一卡通系統(tǒng)遵循安全設計的基本原則及國家相關標準的密鑰體系，確保了從設計、開發(fā)、管理、使用和維護等各環(huán)節(jié)的安全性，達到七大目標：卡安全、終端安全、交易安全、網絡安全、系統(tǒng)安全、數據安全和應用安全。1餐廳布局建議針對zi選餐廳，對餐廳布局提出以下建議：1、入口處擺放托盤，顧客取托盤開始選菜2、選菜窗口集中，有序。1.2 卡片安全體系設計作為信息載體的基本單元，一卡通系統(tǒng)有CPU卡及邏輯加密卡，其卡片數據的寫必須通過PSAM卡或加密機采用安全寫的方式（CPU卡）及通過PSAM卡計算登陸KEY（邏輯加密卡）才能完成，操作時卡機數據校驗采用CRC方式，需經雙向三次論證，確?？C在數據交換之前，兩者進行互相身份合法性鑒別，從而對卡片的安全性做了保證。

為保證系統(tǒng)的密鑰安全性，為保證系統(tǒng)的密鑰安全性，系統(tǒng)所有的密鑰均存在加密機中，同時所有得終端設備必須用主機聯(lián)網授權獲得授權才可正常使用。

聯(lián)網授權:終端設備必須與主機聯(lián)網，申請簽到，并得到認可后，才可以操作卡片大大提高了整個系統(tǒng)的安全性。

IC卡安全管理 :對用戶IC卡的制卡、發(fā)卡、掛失、補卡、銷卡、黑（白）名單管理、制卡和領用等過程需制定一套嚴密完整的制度和實施方法，以保證"一卡通"系統(tǒng)的安全可靠性，保證結算中心、持卡人、運營商的利益。