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糧食儲(chǔ)存方法保存食品的小竅門(mén)
平時(shí)北方地區(qū)的朋友家里面都會(huì)常備一些糧食,要知道糧食買(mǎi)多以后,儲(chǔ)存起來(lái)會(huì)因?yàn)槌睗竦沫h(huán)境和燥熱的天氣,導(dǎo)致糧食變得很潮濕,還容易生蟲(chóng)子,所以糧食的儲(chǔ)存成關(guān)鍵的問(wèn)題,保存量是有很多的小妙招,不同的保存方法有不同的奏效。糧食儲(chǔ)存方法保存食品的小竅門(mén)·香腸保鮮的小竅門(mén)夏天香腸容易霉變。可找一個(gè)小菜壇,壇內(nèi)放上一小杯白酒,然后將香腸整齊地碼放在周?chē)?,將壇口密封,香腸整個(gè)夏天都不會(huì)壞。
電子測(cè)溫技術(shù)每周觀(guān)測(cè)糧食情況
(我國(guó)主要使用做熏蒸劑,實(shí)際上是其與水反應(yīng)生成毒來(lái)熏蒸,這東西毒性十分猛烈,即使是這樣,也不能保證所有害蟲(chóng)。)4、10-11月,天氣轉(zhuǎn)冷,擇機(jī)通風(fēng)降溫降水分,這是因?yàn)楹οx(chóng)在25攝氏度左右活躍,而到15攝氏度以下活動(dòng)量會(huì)大大減少,降溫是為了讓沒(méi)被的害蟲(chóng)活動(dòng)盡量減至低,少禍禍糧食。降水分是為了盡量避免小麥自身的呼吸作用導(dǎo)致糧堆上層水分聚集,發(fā)生霉變,當(dāng)然如果剛開(kāi)始收購(gòu)時(shí)小麥水分就高,可能一邊收購(gòu)就一邊通風(fēng)了。5、封倉(cāng)!使用電子測(cè)溫技術(shù)每周觀(guān)測(cè)糧食情況(蟲(chóng)子活動(dòng)的區(qū)域會(huì)溫度偏高),一般如果前面幾步做得好,后面幾年只要每年熏蒸一次就行了。
小麥一般是這樣保存的
主要的有:玉米象、銹赤扁谷盜等(感興趣的可以百度一下),蟲(chóng)子不僅蛀食糧食,由于蟲(chóng)子在糧堆中活動(dòng)(吃喝拉撒、繁殖后代等等……),還導(dǎo)致糧食各種問(wèn)題:發(fā)熱、霉壞等等,所以,蟲(chóng)害才是要緊的問(wèn)題,小麥一般是這樣保存的:1、本地冬小麥每年6月成熟。2、6-9月糧庫(kù)收購(gòu)小麥入庫(kù)。3、9月,使用熏蒸劑熏蒸小麥,害蟲(chóng)。