3.刺殺放血（1）、立柱式放血：擊暈后的毛豬依據(jù)導(dǎo)槽慢慢進(jìn)入立柱式放血平板傳動(dòng)帶輸送機(jī)上刺殺放血，依據(jù)1-2分鐘的瀝血運(yùn)送，豬體有90%的血夜引入血夜收集干燥槽，這類屠宰方式有利于血夜的收集和應(yīng)用，也提高了宰殺專業(yè)能力。全是和三點(diǎn)式擊暈機(jī)完mei的構(gòu)成方式。（2）、倒立起來(lái)起來(lái)放血：擊暈后的毛豬用扣腳繩捆住一后面，依據(jù)毛豬斗式提升機(jī)或毛豬放血線的液壓機(jī)斗提機(jī)將毛豬提升進(jìn)到毛豬放血自動(dòng)式輸送機(jī)的導(dǎo)軌上再刺殺放血。28發(fā)貨間carcassdelivergoodsdepartment豬體發(fā)貨的場(chǎng)所。（3）、毛豬放血自動(dòng)式輸送機(jī)導(dǎo)軌方案設(shè)計(jì)距生產(chǎn)線的環(huán)氧地坪漆高度不底于340b250m，在毛豬放血自動(dòng)式輸送機(jī)上重要開(kāi)展的生產(chǎn)流程：上掛、（刺殺）、瀝血、豬體的清除、（去頭）等，瀝血時(shí)間一般方案設(shè)計(jì)為5min。

3.1.2生產(chǎn)地附近需有的日常保潔規(guī)范。工業(yè)園區(qū)不能坐落于受空氣污染江河的中上游，并應(yīng)避開(kāi)導(dǎo)致有害物、煙霧、煙che等污染物的加工制造業(yè)或其他導(dǎo)致污染物的地區(qū)或場(chǎng)所。（4）、待宰的生豬送宰前應(yīng)停食靜養(yǎng)12-24小時(shí)，以便消除運(yùn)輸途中的疲勞，恢復(fù)正常的生理狀態(tài)，在靜養(yǎng)期間檢疫人員要定時(shí)觀察，發(fā)現(xiàn)病豬送隔離圈觀察，確定有病的豬送急宰間處理，健康的生豬在屠宰前3小時(shí)停止飲水。3.1.3屠宰與分割生產(chǎn)生產(chǎn)車間隸屬的生產(chǎn)地盡量具備符合要求的水源和電源變壓器，其部位應(yīng)選擇在交通運(yùn)輸方便快捷、一手貨源注入合理的地域，根據(jù)節(jié)約商住用地和不占農(nóng)田的規(guī)范，結(jié)合加工工藝要求應(yīng)時(shí)而變地確立，并應(yīng)符合城市規(guī)劃的要求。

4.1.9室內(nèi)樓梯及防護(hù)欄、攔板均應(yīng)做成一體式的，基礎(chǔ)墊層應(yīng)選用不漏水、易清理原料制作。室內(nèi)樓梯與電梯應(yīng)有益于清除消菌sha菌。4.1.10生產(chǎn)線墻面維修保養(yǎng)結(jié)構(gòu)保溫隔熱宜考慮到國(guó)家對(duì)文化性節(jié)能住宅的要求。4.2宰前設(shè)備4.2.1宰前設(shè)備包含卸豬站口、趕豬道、工程竣工驗(yàn)收間（包含東莞電子地磅間）、待宰間（包含待宰沖淋間）、安全防護(hù)間、寵物醫(yī)生工作室與藥wu間等。4.2.2路面卸豬站口應(yīng)高過(guò)路面0.9～1.b250（小型拖拉機(jī)卸豬應(yīng)另設(shè)站口），且宜建在運(yùn)豬車前進(jìn)方向的左側(cè)，其地面應(yīng)選用混凝土鋪設(shè)，并需設(shè)加油站罩棚。（8）、把豬的白條進(jìn)行修整，修整后進(jìn)入軌道電子秤進(jìn)行白條的稱重。趕豬道總寬不能小于1.5m，坡度不能超出10%。站口前需設(shè)回地下停車場(chǎng)，其附近需有洗車臺(tái)。洗車臺(tái)應(yīng)內(nèi)設(shè)清理消菌sha菌及集污機(jī)器設(shè)備。