花生芽苗菜是近幾年來開發(fā)出來的一種新型無公害苗菜

全自動花生芽機(jī)的無土栽培技術(shù)生產(chǎn)花生芽苗菜，一年四季均可生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中不需施用營養(yǎng)液、無污染?，F(xiàn)將其生產(chǎn)技術(shù)介紹如下：

 1、品種選擇：選擇小?；ㄉ贩N，要用顆粒飽滿、大小一致、無損傷、發(fā)芽勢強(qiáng)、發(fā)芽率高的當(dāng)年產(chǎn)的新種。

2、生產(chǎn)場地：花生芽苗菜生產(chǎn)對溫度、濕度條件要求較嚴(yán)格，一般不需要光照，但要求空氣新鮮流暢，可采用空閑的客廳或廢舊空閑房等。冬季栽培要用溫室或塑料大棚等能加溫的場所。

3、播種：先將種子進(jìn)行淘洗，將浮在水面的秕子、種皮和雜質(zhì)去掉。然后放在20℃的溫水中浸泡12-17小時，中間淘洗換清水1次。在泡沫箱底放一層報紙，鋪上2厘米厚的潔凈河沙，將浸好的種子均勻的撒在箱內(nèi)沙面上，再在泡沫箱上覆蓋一層黑色塑料薄膜以保溫、保濕、遮光。箱內(nèi)溫度保持在23-28℃為宜，每天噴水2-3次。

4、栽培管理：播種2-3天后，當(dāng)種芽長1厘米時，將不出芽的種仁全部剔除。花生芽苗菜生長適溫為18-25℃，夏季要多噴水降溫，冬季要加強(qiáng)保溫。生長期間每日淋水3-4次，以潔凈的井水為宜，每次淋水量以芽苗全部淋濕，基質(zhì)濕透為度。栽培期間室內(nèi)應(yīng)保持暗淡，不可見光，否則會使花生芽變綠，影響外觀和口感。

芽苗菜有稱為“發(fā)芽的種籽“是一種可在溫室下生長的農(nóng)副產(chǎn)品，并不需要等待他們完全長成植物的樣子，就可以食用的食品。種子在育苗盤內(nèi)發(fā)芽，不需要土壤或其他介質(zhì)，只要給予合適的溫濕度加上陽光，數(shù)天后就形成了幼嫩的芽或頸。適合豐富營養(yǎng)價值的人們。

芽菜的培育，早在5000多年前就有人應(yīng)用于密集的食物生產(chǎn)系統(tǒng)，依照種類的不同，一般的芽菜生長周期在7-10天左右就可收獲。

豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短質(zhì)量好。一般手工生產(chǎn)豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽只要3-5天就可采獲而且不受氣候條件和季節(jié)的影響。山東科發(fā)豆芽機(jī)械是中國名優(yōu)豆芽機(jī)廠家，科發(fā)全自動豆芽機(jī)，是生產(chǎn)豆芽的先進(jìn)設(shè)備。該豆芽機(jī)械裝置微電腦控制系統(tǒng)，具有自動控溫、自動淋水等功能，生產(chǎn)過程自動化程度高，無需專人看管。用該豆芽機(jī)器培育豆芽，多功能豆芽機(jī)，生長快速、均勻飽滿、潔白肥嫩，屬安全健康的綠色食品。廣泛適用于食堂、超市、飯店、賓館、及農(nóng)貿(mào)市場、bu隊生活中心等。不銹鋼架結(jié)構(gòu)，箱體為保溫、防水、防銹的復(fù)合彩鋼板，內(nèi)部框架為不銹鋼。 獨(dú)立電盤（電腦）可實現(xiàn)：缺水報警、自動加水 箱體：溫度顯示、高溫報警、箱體自動加溫、恒溫、箱體空氣循環(huán) 水箱：溫度顯示、高溫報警、水箱自動加水、自動加溫、恒溫、自動淋水、淋水間隔時間顯示、淋水延顯示、手動淋水。