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雙維藤
雙維藤口感清新,膳食纖維含量較高,具有促進(jìn)腸蠕動(dòng),的作用。雙維藤是堿性食物,可降低腸道的酸度,預(yù)防腸道內(nèi)菌群失調(diào),有效地預(yù)癥。出菜率:1:7
蕎麥苗
蕎麥苗外觀濃綠,口感爽滑,稍帶酸味。其特有的功效成分蘆丁,具有軟化血管,和膽固醇之功效,對(duì)病、和有確切的防治作用。出菜率:1:3
豆芽 可以防止、黑斑,使皮膚變白。冬天服用可以預(yù)防冷感和臉色變紫。
韓國(guó)漢南大學(xué)食品與營(yíng)養(yǎng)系近對(duì)63名百歲老人的飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),他們的食譜具有驚人的相似點(diǎn):一般都是米飯 大醬湯 蔬菜。其中,大醬湯主要用蔬菜、豆腐做成,而蔬菜則以豆芽為主。研究人員分析,豆芽在老人的長(zhǎng)壽和健康中起到了重要的作用。吉林省延吉四平、通化白城、遼源等地豆芽菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值生產(chǎn)技術(shù)視頻,黑龍江哈爾濱、鶴崗大慶、牡丹江綏化、雞西雞東市密山、佳木斯黑河伊春、齊齊哈爾、加格達(dá)奇等市循環(huán)水機(jī)器銷量特別大。 吃豆芽能長(zhǎng)壽
黃豆芽比綠豆芽營(yíng)養(yǎng)好黃豆芽比綠豆芽營(yíng)養(yǎng)好 從春夏到秋冬,有類蔬菜永遠(yuǎn)“應(yīng)季”,那就是芽菜。營(yíng)養(yǎng)上,根據(jù)《中國(guó)食物成分表》中的相關(guān)數(shù)據(jù),黃豆芽的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)素的含量要高于綠豆芽,而維生素B1要低于綠豆芽,因此總體來(lái)說(shuō),黃豆芽的營(yíng)養(yǎng)更勝一籌。從烹調(diào)角度說(shuō),黃豆芽適合久炒,肉一起吃,例如肉絲炒黃豆芽、水煮魚(yú)、燉肉湯。3、黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā),使頭發(fā)烏黑發(fā)亮,還含有較多的纖維素,女性多吃能烏發(fā)、潤(rùn)膚和減肥。