如果你用甘油代替高熱量的碳水化合物，就可以避免因進(jìn)食大量的餅干或蛋糕所帶來(lái)的不良后果了?？梢哉f(shuō)，大劑量的服用甘油幾乎不會(huì)對(duì)血糖及胰島素水平有影響。大量的證據(jù)提示，如果你的目標(biāo)是減少碳水化合物的攝入量，甘油可能是一種理想的糖原。有些科學(xué)家還強(qiáng)調(diào)指出，如果你想在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上有更佳的表現(xiàn)，甘油也是一種不錯(cuò)的補(bǔ)劑。原因在于，當(dāng)你身體中水分充足時(shí)，體能會(huì)更強(qiáng)大而且持久。特別是在高溫環(huán)境中，甘油強(qiáng)大的保水性恰恰有助于身體儲(chǔ)存更多的水分。

   一般用于工業(yè)，不可以用于化妝品 和還有食品行業(yè)， 當(dāng)然精煉甘油好的還可以作為食品級(jí)甘油。98% 和 99.5% 等高純度甘油。精煉甘油是一個(gè)統(tǒng)稱(chēng)，根據(jù)精甘油生產(chǎn) 來(lái)源不同分為皂化甘油， 水解甘油和精煉甘油。粗甘油一般指甘油含量小于 93% 的甘油。一般用來(lái)精煉生產(chǎn) 95% 精煉甘油一般就是指 化妝品級(jí) 99.5% 的甘油 用 于食品行業(yè)，也可以更好作為級(jí)甘油。就是符合美國(guó)藥典 USP 級(jí)甘油。

       我國(guó)生產(chǎn)的甘油主要來(lái)自油脂化工的副產(chǎn)物。油脂經(jīng)水解或醇解得到脂肪酸（皂）或脂肪酸酯，同時(shí)伴生十分之一左右的甘油，這是甘油的來(lái)源。油脂水解制脂肪酸或皂是一門(mén)古老的工業(yè)，中國(guó)制皂工業(yè)也有百余年歷史。但由于中國(guó)人口多，油脂資源不足。長(zhǎng)期以來(lái)，食品級(jí)甘油價(jià)格，油脂化工原料多為油脂加工時(shí)產(chǎn)生的油腳（酸化油），肉類(lèi)加工廠副產(chǎn)的動(dòng)物脂肪以及餐飲業(yè)廢棄油，還有一部分非食用油（蓖麻油等），因此，總體規(guī)模小，技術(shù)落后。

      對(duì)于大型牧場(chǎng)來(lái)說(shuō)，只依靠飼養(yǎng)員和獸醫(yī)目測(cè)或憑經(jīng)驗(yàn)診斷病牛是非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力和不的，所以圍產(chǎn)期前后采用采集血液檢測(cè)血糖，血酮是直接和科學(xué)的方法。固體丙二醇粉末的選擇非常重要，首先考慮適口性。一般載體分為無(wú)機(jī)載體和有機(jī)載體。無(wú)機(jī)載體主要為硅土，高鈣土，有機(jī)載體一般以植物纖維為主。無(wú)機(jī)載體丙二醇粉末的缺點(diǎn)是牛的糞便里混有一定數(shù)量的土質(zhì)含量。有機(jī)載體直接可以被牛吸收。無(wú)機(jī)載體的包被能力強(qiáng)，一般可以包被50%-70%的固體粉末，但是丙二醇粉末不能加工成顆粒，溫度過(guò)高，固體成分揮發(fā)。有機(jī)載體的包被能力更低一些，一般可以包被30%-50%。成本也會(huì)相對(duì)高一些。