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小型紅苕淀粉機(jī)
圣時(shí)機(jī)械小型紅苕淀粉機(jī)12道工藝分別是:
鮮薯→提升(螺旋輸送機(jī))→清洗(清洗機(jī))→粉碎(粉碎機(jī))→一次過濾(螺旋漿渣分離機(jī))→粉水→除砂(凈化除砂器) →二次過濾→一次沉淀→攪拌加酸漿→沉淀處理→脫水(三足脫水機(jī))→烘干(氣流烘干機(jī))
圣時(shí)機(jī)械小型紅苕淀粉機(jī)是一款機(jī)械化自動(dòng)化水平較高的機(jī)器,它克服了手工操作和半機(jī)械生產(chǎn)的弊端,實(shí)現(xiàn)工藝技術(shù)水平的新突破,圣時(shí)小型紅苕淀粉機(jī)實(shí)現(xiàn)了從洗薯到烘干自動(dòng)化一條龍時(shí)生產(chǎn),歷經(jīng)12道工序,自帶烘干,占地面積小,勞動(dòng)強(qiáng)度低,節(jié)能降耗,省水又省電,減少運(yùn)行成本,日產(chǎn)5噸到10噸干淀粉,滿足淀粉加工廠商規(guī)?;a(chǎn)需求。
小型紅苕淀粉機(jī)清洗和碎解的基本原理
紅薯淀粉不但是食品行業(yè)需求量大,更是重要的工業(yè)原料。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也隨著淀粉用途的不斷拓展,用途也越來越廣泛,用量也越來越大,這更使紅薯淀粉生產(chǎn)的前景越來越廣闊。
一、清洗的基本原理
小型紅苕淀粉機(jī)清洗的作用:主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙,并洗除去紅薯塊根的表皮小型紅苕淀粉機(jī)。對(duì)作為生產(chǎn)紅薯淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片進(jìn)行清洗,是保證紅薯淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ),清洗的越凈,紅薯淀粉的質(zhì)量就越好。
二、碎解的基本原理
碎解的作用:紅薯紅薯淀粉主要儲(chǔ)藏于塊根的肉質(zhì)部分,僅少量?jī)?chǔ)藏于內(nèi)皮。小型紅苕淀粉機(jī)碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu),使微小的紅薯淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。小型紅苕淀粉機(jī)從細(xì)胞中釋放的紅薯淀粉,稱為游離紅薯淀粉;殘留于渣滓內(nèi)部細(xì)胞中的稱為結(jié)合紅薯淀粉。
小型紅苕淀粉機(jī)的優(yōu)勢(shì)
1.小型紅苕淀粉機(jī)的提取率高,17級(jí)旋流器組逐級(jí)逆流洗滌,合理設(shè)計(jì)的工藝使淀粉提取率高達(dá)92%以上。
2.小型紅苕淀粉機(jī)工作過程中耗水量比較少,生產(chǎn)每噸淀粉消耗水5-8噸,相比傳統(tǒng)設(shè)備每噸淀粉耗水15-25噸水要節(jié)約大量水耗。
3.處理紅薯的量大,完善的設(shè)備及工藝,能使單條生產(chǎn)線能每小時(shí)處理35噸馬鈴薯、25噸紅薯、25噸木薯,在國(guó)內(nèi)處于地位。
4.具有封閉的生產(chǎn)系統(tǒng),所有設(shè)備和儲(chǔ)罐均為封閉形式,相互間靠管道聯(lián)接,沒有敞開的裝置,這樣可以確保小型紅苕淀粉機(jī)有良好的性能和清潔衛(wèi)生的環(huán)境。
5.小型紅苕淀粉機(jī)全自動(dòng)化設(shè)計(jì)生產(chǎn)快捷,全自動(dòng)化設(shè)計(jì),省時(shí)省力,同時(shí)產(chǎn)品的品質(zhì)也更有保證,如其中的在線清洗功能,能使整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)(包括全部管道)被迅速徹底地清洗,節(jié)省人力,而且確保了淀粉的品質(zhì)。
小型紅苕淀粉機(jī)的主要結(jié)構(gòu)和工作原理
關(guān)于小型紅苕淀粉機(jī)其實(shí)大家平常接觸的不多,今天就和大家聊一下紅薯淀粉機(jī)你不知道的二三事:
主要結(jié)構(gòu):
小型紅苕淀粉機(jī)主要由進(jìn)料口、錐磨組合、分離筒、攪拌器、間隙調(diào)節(jié)裝置、機(jī)座等部分組成。
小型紅苕淀粉機(jī)工作原理:
淀粉原料被送入喂料口后,在刺輥?zhàn)饔孟卤环鬯槌山z狀,并被帶進(jìn)螺旋軸,直至推進(jìn)篩網(wǎng)漿渣分離。
在螺旋軸的推動(dòng)下,被擠進(jìn)由錐磨內(nèi)外殼形成的狹小縫隙中,在錐磨內(nèi)殼的轉(zhuǎn)動(dòng)作用下物料進(jìn)一步被擠壓、粉碎、研磨,從而使淀粉從纖維上游離出來。
小型紅苕淀粉機(jī)被研磨后的物料擠進(jìn)分離筒后在攪拌軸的作用下與水充分混合,其中游離的淀粉溶入水中,通過分離篩流出并被收集待用,剩余的渣滓在攪拌軸的推進(jìn)下,被推出分離筒外。