【廣告】
鍋洗干凈燒熱,小火,放面粉干炒,用鏟子不斷翻炒,防止糊鍋。
慢慢的,底部面粉開(kāi)始變色,用鏟子上下翻拌均勻,等所有面粉顏色微微焦黃就好了。
炒熟的面粉跟生面粉比較下,顏色要深黃一些呢!
加白糖拌勻。喜歡還可以加一些炒熟的芝麻,糖量依據(jù)個(gè)人口味添加。
盛出放涼。
嘗嘗味道如何,碗里放一些炒面粉,先倒少量涼開(kāi)水拌勻,再倒一些開(kāi)水?dāng)嚢琛V苯拥归_(kāi)水容易結(jié)塊不好拌勻的。
小貼士
炒面粉剛開(kāi)始可能會(huì)沖不好,要么厚了要么稀了,泡幾次就有經(jīng)驗(yàn)啦!對(duì)了跟泡芝麻糊差不多。全用涼開(kāi)水或者溫水泡也可以的,但是沒(méi)有用熱水泡的口感細(xì)膩。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料,利用毛霉、曲霉或者蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質(zhì),達(dá)到一定程度時(shí),加鹽、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延緩發(fā)酵過(guò)程而制成。隆澤炒面粉鍋 高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
炒面粉的時(shí)候一定要小火不停翻炒,控制不好的時(shí)候可把鍋拿離火上炒!當(dāng)然,用隆澤機(jī)械炒面粉機(jī)來(lái)炒的話就輕松太多了。隆澤機(jī)械專業(yè)做攪拌炒鍋,可根據(jù)自己情況選擇,更多咨詢可聯(lián)系鄧經(jīng)理。隆澤面粉炒鍋山東炒面粉機(jī)器您可放心,操作簡(jiǎn)單。隆澤蒸煮鍋,受熱面大,熱效高,加熱均勻,多家知名企業(yè)合作伙伴。是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。我公司銷售的任何一款產(chǎn)品均可面向全國(guó)發(fā)貨,適用于炒面粉、瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃等生產(chǎn)工藝相同的堅(jiān)果。還可以做裹糖、焦糖、牛扎糖等產(chǎn)品。
隆澤機(jī)械面粉炒鍋炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時(shí)間,攪拌采用變頻調(diào)速方式,攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。炒面粉的機(jī)器炒貨出入鍋十分方便,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。專業(yè)適用干炒面粉。炒50斤面粉的機(jī)器整機(jī)采用不銹鋼制作,干凈整潔,山東炒面粉機(jī)器不污染環(huán)境和影響市容。
隆澤自動(dòng)攪拌炒鍋 炒面粉的機(jī)器炒貨出入鍋十分方便,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。面粉炒鍋不銹鋼材質(zhì),美觀大方,經(jīng)久耐用,性能穩(wěn)定,功耗低,,安全,衛(wèi)生.面粉炒鍋溫度由溫控儀自動(dòng)控制,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)各種炒貨溫度.操作全自動(dòng)化。嘗嘗味道如何,碗里放一些炒面粉,先倒少量涼開(kāi)水拌勻,再倒一些開(kāi)水?dāng)嚢?。不同于滾筒式炒面粉機(jī),清洗難,易糊鍋的問(wèn)題,隆澤炒面粉機(jī)采用的是仿人工翻炒的攪拌方式,炒制時(shí)間短,速度快,,產(chǎn)量大.投放市場(chǎng)就受到廣大用戶的歡迎,翻炒效果好,內(nèi)有保溫層結(jié)構(gòu),北京做炒面粉的機(jī)器廠家保溫效果好,節(jié)省能源。
隆澤面粉攪拌機(jī)具有微電腦控溫系統(tǒng),到達(dá)設(shè)定溫度后自動(dòng)報(bào)警并停止加熱,隆澤自動(dòng)炒面粉機(jī)溫度及攪拌轉(zhuǎn)速均可自行控制,加熱均勻熬制質(zhì)量好,操作簡(jiǎn)單,可輕松調(diào)節(jié)火力大小,以及根據(jù)不同需求設(shè)定物料的加熱溫度。全自動(dòng)炒油茶面機(jī)小型油茶面炒機(jī)炒面粉在中醫(yī)的作用吃著不錯(cuò),堅(jiān)持喝了幾天腸胃也好了很多。隆澤電磁加熱面粉炒鍋無(wú)明火,無(wú),無(wú)廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境。
山東隆澤牌炒面粉機(jī)溫度控制精準(zhǔn) 0-350度8檔控制隨心所欲。全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高dang耐用,易清洗;隆澤炒面粉機(jī)節(jié)能率高,無(wú)噪音,無(wú)污染,自動(dòng)斷電保護(hù), 軟啟動(dòng)技術(shù),陜西小麥粉攪拌炒鍋,自動(dòng)報(bào)警裝置,國(guó)家專利線盤(pán)、火力更均勻。該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以電磁線圈加熱為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。隆澤機(jī)械面粉炒鍋炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
面粉炒貨機(jī)由溫控儀自動(dòng)控制,溫度任意調(diào)節(jié),節(jié)能省電省時(shí)省力,降低了加工成本。又是采用不銹鋼SUS430不銹鋼材料,經(jīng)久耐用,清洗方便。隆澤機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)蒸煮鍋,蒸煮鍋廠家直銷,價(jià)格便宜熱點(diǎn):蒸煮鍋機(jī)優(yōu)勢(shì):山東諸城隆澤機(jī)械|高壓鍋可定制|有保障山東諸城隆澤機(jī)械,具備高效,安全,蒸煮鍋廠家直銷,價(jià)格便宜,另有質(zhì)量售后有保障。山東隆澤電磁面粉炒鍋環(huán)保安全放心 沒(méi)有煤氣泄漏等安全隱患。炒面粉機(jī)器能保證適應(yīng)溫度的需求,適合于加工各種干果和堅(jiān)果類食品。目前根據(jù)我公司不斷的進(jìn)步和發(fā)展,我司的多功能炒面粉機(jī)已經(jīng)在市場(chǎng)成為理想安全的設(shè)備,如需詳細(xì)了解更多均可以來(lái)電咨詢!