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制冷技工每年對壓縮機(jī)進(jìn)行一次檢測、保養(yǎng)
制冷技工每年對壓縮機(jī)進(jìn)行一次檢測、保養(yǎng)。檢查壓縮機(jī)油位、油色。如油位低于觀察鏡的 1/2 位置,則應(yīng)查明漏油原因并排除故障后再充注潤滑油;如油已變色則應(yīng)徹底更換潤滑油。檢查制冷系統(tǒng)內(nèi)是否存在空氣,如有則應(yīng)排放空氣。經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)。冷庫設(shè)備長期不用時,應(yīng)截斷保鮮冷庫的總電源,并確保冷庫設(shè)備不受潮、不被灰塵等其它物質(zhì)污染。定期檢查制冷機(jī)組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固,是否有制冷劑滲漏(一般滲漏的地方會出現(xiàn)油跡)。
試車過程中應(yīng)注意事項
試車過程中應(yīng)注意事項:(1)檢查制冷系統(tǒng)中的各個閥門,是否處在正常的開啟狀態(tài),特別是排氣截止閥,切勿關(guān)閉。(2)打開冷凝器的冷卻水閥門,若為風(fēng)冷式冷凝器,則應(yīng)開啟風(fēng)扇,檢查轉(zhuǎn)向.水量和風(fēng)量應(yīng)符合要求。(3)電器控制線路應(yīng)預(yù)先單獨進(jìn)行試驗,啟動前應(yīng)注意供電電壓是否正常。(4)壓縮機(jī)曲軸箱油面是否處在正常位置,一般應(yīng)保持在視油鏡的水平中心線位置。(5)對制冷壓縮機(jī)進(jìn)行點啟動,檢查是否正常.開啟式壓縮機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向是否正確。(6)當(dāng)壓縮機(jī)啟動后,應(yīng)查看高、低壓壓力表指示值,是否在壓縮機(jī)正常運行的壓力范圍之內(nèi)。
低溫庫溫度一般在-22~
低溫庫溫度一般在-22~-25度,主要用于雪糕等食品的儲藏,只用在這個溫度下,食品才不會變質(zhì)。低溫庫的特點是:不定期的逐步將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間,對這段時間內(nèi)的庫溫沒有特殊的要求,冷庫的溫度達(dá)到-25度,待冷庫內(nèi)的溫度穩(wěn)定后,對冷庫的溫度要求十分嚴(yán)格。速凍庫溫度一般在-30度以下,主要用于食品的速凍,如速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定時間內(nèi)迅速將食品凍結(jié);還會用在工業(yè)實驗以及等特殊行業(yè)。
冷庫按照使用性質(zhì)可以分為三類
冷庫按照使用性質(zhì)可以分為三類:分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫。冷庫在選擇建立地址的時候,需要考慮貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交利、市場聯(lián)系等因素。環(huán)境方面,冷庫應(yīng)該建在沒有陽光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處,如果是小型冷庫,建造在室內(nèi)是比較合適的。我們建造冷庫的時候,需要去確定冷庫的容量。一般冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的量來設(shè)計。除了確定冷庫容量,還需要確定冷庫的長度與高度等。