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低溫高濕解凍機
可以根據(jù)甲方的要求而裝備,各種配套產(chǎn)品如推車貨架以及流水線等。
目前我國的肉類加工企業(yè)特別是需要深加工的肉質品生產(chǎn)企業(yè)中,存在原料肉解凍環(huán)節(jié)中品質的控制,解凍損耗及營養(yǎng)成分的流失困擾生產(chǎn)企業(yè)的問題。因此,開發(fā)能夠保持解凍肉品質且經(jīng)濟實用的解凍新技術,解決解凍過程中汁液流失、氧化嚴重和質構劣變等問題,對于肉類工業(yè)具有重要意義。選擇一種好的適宜的肉類解凍方法可以充分保證加工用原料肉的品質,從而使終產(chǎn)品的質量得以保證。因此肉類解凍被視為肉類加工企業(yè)生產(chǎn)過程中的關鍵點之一。因此高濕低溫節(jié)能解凍技術成為鮮肉行業(yè)的選擇。
低溫高濕空氣解凍機
一、產(chǎn)品名稱:低溫高濕空氣解凍機
二、公司名稱:山東華譽機械設備有限公司
三、解凍環(huán)境要求高,必須恒溫恒濕,冷源不可缺少。解凍量10噸,需配一套美優(yōu)樂MT125-4VM風冷機組。蒸發(fā)器銅管鋁片設計,所有制冷閥組件均為丹佛斯品牌。制冷功率10KW【交流380V],華譽機械歡迎新老客戶前來洽談采購。
解凍機
低溫高濕解凍機的解凍原理:冷凍肉類產(chǎn)品利用控制解凍間環(huán)境濕度,溫度,時間來實現(xiàn)解凍.當環(huán)境濕度達到80%到95%時,一定的濕度增加了空氣中溫度的傳導介質.利用冷凍肉類產(chǎn)品本身一定量的冷氣揮發(fā),水蒸氣減壓霧化自然降低蒸發(fā)溫度與空氣結合.低溫高濕空氣通過專用防潮變頻風機經(jīng)風道輸送循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間曲線來實現(xiàn)解凍.