醋飲料又稱之為維生素飲料因為現(xiàn)在人們的對果醋飲料的需求越來越大，市面上出現(xiàn)的維生素飲料的種類也越來越多。消費者的選擇也隨之增多，那么到底有哪些是屬于醋飲料呢?古有“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，足以證明荔枝的美味，荔枝果園形，果皮肯多數(shù)鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。跟著小編一起去了解吧。很多飲料都包含了維生素成分，如果要說醋飲料，功能性飲料都有維生素成分，運動飲料中也有一定的維生素添加，畢竟維生素也為身體提供必要的能量。但是這些都只是飲料不能代替其他。荔枝醋飲品、荔枝醋飲料

       荔枝原產(chǎn)于我國，是我國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有'果王'之稱。古有“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，足以證明荔枝的美味，荔枝果園形，果皮肯多數(shù)鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀，味香美。屬無患子科植物。荔枝醋是由荔枝進行發(fā)酵得來，酸甜可口，清新解膩。左園飲品生產(chǎn)銷售荔枝醋，還可以代加工各種飲料，有意向的歡迎咨詢。荔枝醋含豐富的糖分具有補充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用等。

     荔枝醋飲品等果醋飲品都是經(jīng)過發(fā)酵而成的，像是荔枝這種南方的水果，在之前交通運輸不是那么便捷的時候，會存在大量的荔枝沒有銷路，賣不出去都壞了，果農(nóng)的心血付之一炬，幸虧荔枝醋等這些果醋的出現(xiàn)，很好的解決了銷路難的問題，果農(nóng)的辛苦也不怕沒有銷路，并且荔枝醋也非常受歡迎，提升了利潤空間，是非常不錯的。以荔枝為原料,采用不同的發(fā)酵方式釀造荔枝果醋,優(yōu)化了靜止發(fā)酵和搖瓶發(fā)酵的工藝條件,并研究營養(yǎng)因子對醋酸發(fā)酵的作用。荔枝醋

       傳說楊貴妃愛吃荔枝，有“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”為證。南方的快馬，接力加鞭，將荔枝送至長安，討貴妃的歡心。只是產(chǎn)荔枝的時節(jié)很短，楊貴妃想常吃荔枝那是沒法辦到的事。聰明過人的太監(jiān)看到嬪妃愛吃醋，個個美得容光煥發(fā)，從中受到啟發(fā)，便有荔枝泡醋，再加蜂蜜，然后加入冬天深儲的冰塊或冰水，弄出一杯口感獨特的冰荔枝醋飲來，喝得貴妃娘娘朱唇輕抿百媚生，樂得皇帝笑開顏。此荔枝醋既滿足了楊貴妃對荔枝的渴望，以滋潤了貴妃之美。飲料加工廠家選擇了果酒酵母D1作為發(fā)酵菌株,確定了果糧比例為1:1,發(fā)酵初始總糖度為13%。荔枝醋飲品、荔枝醋飲料