酸棗在河北、河南、山西、山東等省及天津、北京地區(qū)均有分布。尚未充分利用，很多地區(qū)無(wú)人采摘，任其腐爛，部分地區(qū)只利用酸棗的仁做為藥用，其棗肉磨成粉作小食品一酸棗粉;主產(chǎn)區(qū)在太行山一帶，以河北山東等地區(qū)為主，是我國(guó)大、國(guó)家酸棗產(chǎn)業(yè)基地，年加工量占我國(guó)銷(xiāo)量的90%以上，素有“酸棗，甲天下”,之美譽(yù)。酸棗枝渾身刺一不小心就刮破衣服，刮傷皮肉，所以每年春耕時(shí)農(nóng)民們都對(duì)田間地頭的酸棗（棘針）棵來(lái)一次“大掃蕩”。酸棗汁、野生酸棗汁

家庭版酸棗汁的簡(jiǎn)單制作方法

用料：干酸棗、冰糖和清水

做法：

1、將干酸棗洗凈放入蒸鍋內(nèi)，加滿(mǎn)水。開(kāi)火加熱。水開(kāi)后再煮30分鐘。

2、準(zhǔn)備一個(gè)不怕?tīng)C的盆，蓋上屜布并固定30分鐘后，左手用漏勺撈一勺煮爛的棗，右手用鐵勺擠壓抹漏勺內(nèi)的棗，使棗更爛。全部搗爛后再煮5分鐘。用漏勺撈出棗。

3、用準(zhǔn)備好的屜布盆把鍋里的水都過(guò)濾一下。

4、把水重新倒入空鍋放入冰糖熬住5分鐘。

5、晾涼后裝瓶即可。野生酸棗汁、酸棗汁飲料、酸棗汁飲品

酸棗汁選用天然的酸棗生產(chǎn)加工而成，酸棗汁在銷(xiāo)售的有多種包裝的，有小瓶裝的，方便隨手?jǐn)y帶，玻璃瓶也可以回收利用，一點(diǎn)也不浪費(fèi)。也有大瓶的或者是桶裝的，這兩種包裝也是采用玻璃瓶或者塑料桶的，非常的環(huán)保，適合居家飲用或者聚餐等等。左園生產(chǎn)的酸棗汁也是有多種規(guī)格，并且也可接納定制禮品，代理加工這些。飲用野生酸棗汁不僅能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，還具有豐富的食療功效。 酸棗汁、野生酸棗汁

酸棗汁選取成熟的酸棗果實(shí)為原料，使生產(chǎn)出來(lái)的酸棗汁具有典型的酸棗風(fēng)味。酸棗為鼠李科，棗屬落葉喬木，秋季結(jié)果。果實(shí)圓形、紫紅色、味酸。取酸棗的果肉加工成酸棗汁，酸棗的核也比較漂亮，不要扔掉，打磨之后可以做手串等。但是喝酸棗汁的時(shí)候有些食物是不能吃的哦，而且也不是所有人都適合喝酸棗汁哦。野生酸棗汁、酸棗飲品、酸棗飲料、左園飲品飲料代加工、飲料貼牌加工、飲料OEM、野生酸棗湯、酸棗飲品。