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吃益生菌的誤區(qū)：

益生菌=乳酸菌。

益生菌是指一類活的微生物，當(dāng)攝入足夠量時(shí)，可對(duì)人體健康發(fā)揮有益作用，如調(diào)節(jié)腸道菌l群、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收、調(diào)節(jié)免l疫等。乳酸菌一般是指能發(fā)酵糖并主要生成乳酸的細(xì)菌的總稱，它并不是一個(gè)嚴(yán)格的微生物分類名稱。

益生菌不等于乳酸菌。益生菌包含很多菌株，大多數(shù)益生菌屬于乳酸菌中的雙歧桿l菌和乳桿l菌，如嗜酸乳桿l菌、動(dòng)物雙歧桿l菌（乳雙歧桿l菌）、鼠李糖乳桿l菌、短雙歧桿l菌、長(zhǎng)雙歧桿l菌、兩歧雙歧桿l菌、植物乳桿l菌、干酪乳桿l菌、青春雙歧桿l菌、副干酪乳桿l菌、羅伊氏乳桿l菌等。

但并不是所有的乳酸菌都是益生菌，有一些乳酸菌甚至可能對(duì)人體是有害。只有健康功效經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證過(guò)的、特定的乳酸菌菌株才可以稱為益生菌。此外，益生菌也不一定必須屬于乳酸菌，某些具有健康功效的酵母菌和芽孢桿l菌也可以是益生菌，比如鮑氏酵母菌、凝結(jié)芽孢桿l菌等。

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益生菌潛在市場(chǎng)空間巨大

調(diào)查顯示，絕大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)益生菌的產(chǎn)品及概念有一定了解，且相當(dāng)一部分人購(gòu)買(mǎi)過(guò)這類產(chǎn)品。超過(guò)半數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為健康人群也需要補(bǔ)充益生菌，即使從未購(gòu)買(mǎi)過(guò)益生菌產(chǎn)品的消費(fèi)者也有近一半人考慮購(gòu)買(mǎi)，說(shuō)明未來(lái)的潛在市場(chǎng)空間巨大。

同時(shí)調(diào)查顯示，46%的消費(fèi)者認(rèn)為中國(guó)研發(fā)的益生菌更適合中國(guó)人。盡管益生菌并不存在人種差異，但這說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)中國(guó)的自主研發(fā)有較大期待。

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什么是益生菌凍干粉

人的腸道里住著千“菌”萬(wàn)馬，當(dāng)中既有有益菌也有有害菌，它們共同組成人體龐大的微生態(tài)系統(tǒng)。益生菌作為有益菌的一種，時(shí)刻發(fā)揮著重要的調(diào)節(jié)作用，無(wú)時(shí)無(wú)刻保護(hù)著人們。

益生菌的功效:

1、提高自身抵抗力

補(bǔ)充益生菌可以激l活黏膜sIgA的產(chǎn)生，增強(qiáng)腸道免l疫屏障功能，抑制病原菌對(duì)黏膜的穿透，幫助完善免l疫系統(tǒng)。

2、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

補(bǔ)充益生菌能幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

3、維持腸道菌群平衡

每天補(bǔ)充優(yōu)的益生菌，有利于調(diào)整和改善人體微生態(tài)內(nèi)環(huán)境，促進(jìn)微生態(tài)平衡。減少因菌群失衡所帶來(lái)的腸道問(wèn)題。

什么時(shí)候應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充益生菌？

1、早l產(chǎn)兒或人工哺乳、斷奶及更換奶粉時(shí)。

2、腹瀉、便l秘、挑食、厭食、免l疫力低下時(shí)。

3、久病體虛或使用抗l生素，降低藥l物副作用時(shí)。

益生菌的作用；

提高人體免l疫功能益生菌能產(chǎn)生有機(jī)酸和游離脂肪酸抑制其他有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，通過(guò)生物奪氧，使需氧型致病菌大幅下降，益生菌能在粘膜和皮膚等表面定殖，或在細(xì)胞間形成生物屏障，提高機(jī)體免l疫能力。治l療腹瀉如果大家在日常生活中食用一些不健康、不衛(wèi)生的食物都會(huì)引起腹瀉，腹瀉問(wèn)題本身也會(huì)引起很大的腹l痛感。有腹瀉的問(wèn)題，適當(dāng)?shù)胤眉~曼斯益生菌也能達(dá)到治l療的效果。特別對(duì)解決許多患兒出現(xiàn)的急性腹瀉問(wèn)題治l療l效果很好，同時(shí)也能大大增強(qiáng)患兒接種疫l苗后的免l疫反應(yīng)。同時(shí)還能提高機(jī)體抗過(guò)敏能力，擺脫自身所面臨的過(guò)敏問(wèn)題。

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益生菌怎么吃？

1、溫水沖調(diào)

水溫為35-40℃，千萬(wàn)別用沸水沖泡，那樣會(huì)“燙死”益生菌！35-40℃的溫開(kāi)水剛剛好。沖泡的時(shí)候，先調(diào)好水溫，再將粉l劑的益生菌沖入溫水中，保證菌群的活性。沖調(diào)后也不適宜再加熱，同樣的原理，高溫環(huán)境中的益生菌，活性降至零點(diǎn)，只剩下一堆菌的“尸l體”，喝下也對(duì)人體沒(méi)有什么益處，不如不喝。

2、進(jìn)食后20分鐘后服用

益生菌在飯后20分鐘后服用，因飯后胃酸濃度降低，更有利于讓活菌順利到達(dá)腸道發(fā)揮作用。進(jìn)入胃的食物可消耗大部分胃酸，更有利于讓大部分益生菌活著進(jìn)入小l腸，否則即使是被選出的已確定能到達(dá)小l腸的益生菌菌株也難免會(huì)遭受損失，令其功效打折。

3、沖好后半個(gè)小時(shí)內(nèi)服用

益生菌是個(gè)傲嬌的菌，經(jīng)不起等待，要么及時(shí)喝，否則“他”會(huì)死悄悄。所以，益生菌沖泡后要及時(shí)服用，時(shí)間放久了，益生菌會(huì)死l亡，這樣服用效果也就大大降低了。

怎樣挑選一款好的益生菌？

1.看產(chǎn)品中的活菌數(shù)

我們平時(shí)都在看的一些乳酸菌飲料廣告里，都說(shuō)添加了多少億活性益生菌，益生菌越多才越好啊~確實(shí)，活菌數(shù)量是益生菌發(fā)揮功效的前提。因?yàn)橐嫔拇婊盥屎艿?，只有非常大量的菌?shù)，才能保證被攝入身體時(shí)有盡量多的剩余益生菌發(fā)揮作用。

但益生菌也并不是越多越好，尤其是給寶寶服用的時(shí)候。研究表明0-6個(gè)月的嬰幼兒每日可服用50億活菌，7個(gè)月以上則是50-100億，所以首先要看清活菌數(shù)量是否適合。

有的寶媽為讓寶寶多補(bǔ)充益生菌，給寶寶吃得太多。蘋(píng)果那么好，一天吃十個(gè)也不行，益生菌也是如此，過(guò)多的益生菌量不但未必對(duì)身體有好處，反而可能造成腹瀉或其他感l(wèi)染。

不能拿益生菌飲料給寶寶補(bǔ)充，除了這個(gè)還有一個(gè)很重要的原因，就是其中的大部分益生菌都不適合寶寶服用。這是為什么呢？接下來(lái)這點(diǎn)我們仔細(xì)說(shuō)。