制冷機(jī)（refrigerating machine）將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉(zhuǎn)移給環(huán)境介質(zhì)從而獲得冷量的機(jī)器。空調(diào)器凈化方法有：換新風(fēng)、過濾、利用活性碳或光觸媒吸附和吸收等。從較低溫度物體轉(zhuǎn)移的熱量習(xí)慣上稱為冷量。制冷機(jī)內(nèi)參與熱力過程變化（能量轉(zhuǎn)換和熱量轉(zhuǎn)移）的工質(zhì)稱為制冷劑。制冷的溫度范圍通常在120K以上，120K以下屬深低溫技術(shù)范圍。制冷機(jī)廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中。

1、冷庫內(nèi)的濕度較大。在冷庫儲(chǔ)存貨物時(shí)，庫內(nèi)空氣或者貨物帶有較多水分，庫內(nèi)冰霜融化，或者在貨物儲(chǔ)存期間，庫門的開啟使水氣進(jìn)入冷庫，而冷庫用戶沒做好相應(yīng)的除濕和排水操作，導(dǎo)致庫內(nèi)空氣相對濕度較大，貨物發(fā)霉變質(zhì)。

2、冷庫受潮或除濕設(shè)備故障。在冷庫運(yùn)行時(shí)，由于冷庫庫體受到破壞或者使用了防潮能力不夠的材料，庫體受潮，或者除濕器等設(shè)備出現(xiàn)故障，未能及時(shí)除濕，導(dǎo)致庫內(nèi)空氣相對濕度較大，貨物發(fā)霉變質(zhì)。

3、貨物堆碼不正確。貨物的堆碼要留有足夠的縫隙，以便冷空氣流動(dòng)，才能保證冷庫降溫效果好。倘若貨物堆碼太嚴(yán)密，貨物某個(gè)部位的熱量和水分能以散去，會(huì)導(dǎo)致貨物發(fā)霉變質(zhì)。