公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

衢味鴨先知與您分享

開烤肉店，生意好壞-服務(wù)態(tài)度

主要看衛(wèi)生有沒有搞好。不管是哪種餐飲行業(yè)，衛(wèi)生就是一種跟客人之間的信任。如果跟別人說哪家衛(wèi)生很糟糕的話，那么相信你們的朋友先想排除掉的就是這家。開烤肉店更應(yīng)該注重衛(wèi)生，肉是不容易保存的食材很容易就變質(zhì)。有些無良商家就算是變質(zhì)的肉也拿給客人吃反正頂多就是拉肚子而已，不把別人的生命健康當(dāng)一回事。燒烤師傅的穿著打扮，餐具的衛(wèi)生，原料儲存等方面都是能體現(xiàn)一個烤肉店是否干凈衛(wèi)生的地方。如果讓客人看到店里的衛(wèi)生搞得亂七八糟。5．炒鍋內(nèi)倒油，放尖椒、姜片、蒜瓣爆香，倒入豬蹄翻炒，調(diào)入適量鹽、生抽、老抽（稍多一些），繼續(xù)翻炒。并且烤肉師傅的講話方面粗俗。

烤肉店塑造品牌形象要學(xué)會正確營銷

要想成功塑造一個品牌形象，就要讓大多數(shù)消費者都知道自己的烤肉店，這里必須要做的一個事情就是營銷?，F(xiàn)代無論什么行業(yè)都必須要知道營銷的重要性，只有營銷出去了，才能讓消費者知道自己的品牌，這才有了品牌形象。

所以，在經(jīng)營一家烤肉店的時候，必須將營銷放在重中之重，這里可以請網(wǎng)紅帶貨，可以做系列廣告等等，但是營銷一定要所得其所，錢要花在刀刃上，明白消費者的痛點，知道他們需要的產(chǎn)品是什么，再以此進(jìn)行精準(zhǔn)宣傳，這樣就能抓住更多的消費者，才能真正達(dá)到營銷想要的效果。現(xiàn)在可能十三歲以上的小朋友也會在周末和同學(xué)一起出來逛街吃飯，那么如此一來，烤肉加盟連鎖店作為富有韓國特色的美食，也將會受到更多年輕人的關(guān)注，烤肉加盟連鎖店的客流量會加大。

小餐館如何招攬生意加大宣傳力度

老板們可以時不時在餐館搞一些特價活動來吸引顧客，在節(jié)日期間有折扣或者到店吃飯有小禮物贈送等等，都可以作為宣傳餐館的途徑。還可以在經(jīng)濟支持的條件下辦一個小小的晚會，邀請新老顧客到店免費品嘗、一起玩耍，和顧客成為朋友就等于和利潤攜手并進(jìn)。在休息日還可以組織員工和老板的一日游，提高員工積極性，把餐館生意做成愛的經(jīng)營。但是對于自己做的燒烤店而言，采取不加盟的方式能夠很大的減少這一方面的投資。