購買爐灶的目的主要是為了做飯，現在用來做飯用的爐灶中甲醇燃料灶是比較節(jié)能的一種爐灶，在燃燒的過程中不會產生一些廢氣污染食物，而且能快速將食物做熟。甲醇燃料灶的選購:

　　1、外觀大氣有上檔次，便于打理。2、甲醇燃料灶要帶安全裝置，有質量保障的。3、爐頭有鑄鐵，鋁合金，銅合金這幾種，鑄鐵呢容易時間長掉鐵渣，冒紅火。鋁的呢長時間受熱易變形，所以銅合金是現在比較理想的。4、做到小火穩(wěn)，大火要猛，選購的同時不能只考慮到價格便宜，一定帶全方面的考慮選擇。

    如何避免買到二手的甲醇灶

    1.看生產廠家，據統(tǒng)計，這些回收二手商用甲醇灶的一般都是來自個人門店，或者是不銹鋼制品工廠，沒有生產證明，沒有品牌證書，直接將收購到的二手產品稍加裝飾便轉手給消費者，低價收購，再以比好的產品稍低的價格出售，從而牟取利潤。所以，在購買甲醇灶的時候，先要上網查詢生產廠家，核對一下產品型號，從而減少買到二手產品的可能性。

　 2.看價格，如果實在難以區(qū)分，就對比一下官wang和實際價格，如果相差太多那么就不要購買，可以直接聯系甲醇灶廠家，從工廠直接發(fā)貨，沒有中間商賺差價，而出售的爐子，也不會是二手產品。

　   甲醇燃料灶作為一種新型環(huán)保的灶具，被越來越多的用戶所選購，它使用的是醇基燃料，具有熱量高、燃燒完全的優(yōu)點。隨著燃料產業(yè)的不斷發(fā)展，市場上出現了一些jia冒的醇基燃料，影響著用戶的使用體驗，那么該如何鑒別燃料的真假呢？

　　1、有兩種或兩種以上的醇基燃料，每種取等量燃料置于大小相同的小碟中，同時點燃，參照上方法觀察甲醇燃料灶的火焰顏色，可以判斷出其熱值大??；也可用雙手掌置于火焰上方比較溫度，熱值高的溫度自然高，手掌感覺更熱。

　　2、也可將不同的燃料一同樣的流量燒開同樣的水，記錄甲醇燃料灶燃料燒開水的時間，時間短的自然熱值就高。以上方法對生物醇油同樣適用。

　　甲醇灶作為一種新型環(huán)保的燃料灶，具有清潔、安全、方便的優(yōu)點，被越來越多的用戶所選購使用，那么這類設備正確的使用方法是什么呢？下面就來介紹一下。

　　1、首先要確認使用燃料處于直供狀態(tài)，在確認灶具上全部閥門均處于關閉狀態(tài)，所有接頭、管路、閥件無滲漏現象；

　　2、甲醇灶每次點火前先啟動風機，打開風閥二至三分鐘，能排除爐膛內可能沉積的灰塵，在打開主油閥，油閥不能開的過大，防止油量大，漏油。

　　3、長明火點，再漸漸開大主油閥，甲醇灶火焰大小可以隨意調試主油閥的進油和風機、風閥。

　　4、停止使用時須把油閥閥門關閉，然后再關閉火閥，待余油燃燒完后再關風閥和風機。

　　5、甲醇灶應該經常清潔，保持衛(wèi)生，美觀及良好的使用狀態(tài)。