雞糞中的主要成分是有機質(zhì)，施用雞糞有機肥可明顯提高土壤中的有機質(zhì)含量。有機質(zhì)可以改良土壤物理、化學和生物特性，熟化土壤，培肥地力?！暗乜考S養(yǎng)、苗靠糞長”的諺語，就反映了施用雞糞有機肥對于改良土壤的作用。施用雞糞有機肥既增加了許多有機膠體，同時還可借助微生物的作用把許多有機物分解轉(zhuǎn)化成有機膠體，增加了土壤吸附緩沖性能，使土壤顆粒膠結(jié)起來變成穩(wěn)定的團粒結(jié)構(gòu)，提高了土壤保水、保肥和透氣的性能，以及土壤自身調(diào)節(jié)土壤溫度的能力。

只有放錯地方的資源，沒有廢棄物，這是循環(huán)農(nóng)業(yè)很為重要的特點之一。雞糞是非常的農(nóng)家肥，對使用雞糞的農(nóng)作物生長起到很好的作用。雞糞中含有豐富的有機質(zhì)，并且氮、磷、鉀三元素的含量非常高，一般情況下一份雞糞當中含有1.63%的氮、1.54%的磷、0.85%的鉀元素。這樣高的含量是牛糞和豬糞沒有辦法比的。除此之外雞糞當中還含有大量的微量元素，腐熟之后的雞糞非常適合給農(nóng)作物施用。

大棚地多施有機肥，在土壤溫度、濕度、透氣性都適合于微生物活動的情況下，有機質(zhì)便可分解而產(chǎn)生大量的二氧化碳。據(jù)測定，在施有大量發(fā)酵雞糞或者稻殼雞糞的苗床里，由于雞糞肥分解所放出的二氧化碳，可使床內(nèi)空氣中二氧化碳濃度高達500ppm，40天后，床內(nèi)二氧化碳濃度仍在2000ppm。可見，多施稻殼雞糞或者鵬程雞糞肥在一定時期內(nèi)對提高大棚內(nèi)二氧化碳濃度作用是十分明顯的。

一是全園撒施深翻、放涉狀溝施、環(huán)狀溝施每年交替進行。全園施肥，重視有機肥施肥，可以用雞糞，腐熟雞糞，雞糞有機肥，生物有機肥，發(fā)酵雞糞有機肥來施肥，撒施深翻的深度要達到20cm以上（根系主要分布層）。放涉狀溝施，要求在樹冠投影內(nèi)、外各40cm左右，沿根水平生長方向，挖放涉狀溝6～8條，每條寬25cm、深20～40cm，形狀是內(nèi)窄外寬、內(nèi)淺外深，肥料與土壤混合施用，此法多用于成年樹。環(huán)狀溝施，要求在樹冠投影外緣垂直向下的地面上圍繞樹冠挖一環(huán)狀溝，寬和深分別是30～50cm、20～40cm，一般用鐵锨挖，肥料與土壤混合施用，此法多用于幼樹。