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肥料是植物的糧食,施肥是農業(yè)生產中保證作物高產、穩(wěn)產必不可少的重要手段。我國是世界上化肥生產和消費的大國,化肥使用量很大,雖然在一定時間和一定程度上提高了作物的產量,但對土壤、水源、農產品和環(huán)境造成的危害日益增加,如:土壤酸化、板結、營養(yǎng)失衡、地下水污染、農產品重金屬和消酸鹽含量超標等,導致多種生態(tài)環(huán)境污染和人類疾病發(fā)生。由于重施、亂施化肥,不注重施用有機肥,造成土壤有機質缺乏,導致土壤肥力下降,已成為影響我國農業(yè)持續(xù)發(fā)展和農作物穩(wěn)產、高產的重要限制因素。
在發(fā)酵物料的后處理方面,大多數(shù)企業(yè)加入功能菌進行復配、定形,產品劑型以粉塵為主,但也有采用滾筒造?;驍D壓造粒的。顆粒產品克服了粉的劑產品外觀差、層次低的缺點,提高了產品的商品性,但同時也提高了企業(yè)的生產成本,并對有效菌的存活產生了一定影響。 由于生物有機肥相比普通有機肥生產成本較高,主要應用在蔬菜、水果、中草藥等高附加值的經濟作物上,并取得了較好的效果。
2015年以來,農業(yè)農村部按照中央部署,深入開展化肥藥零增長行動,推進化肥藥減量增效,取得明顯成效:經科學測算,2019年我國水稻、玉米、小麥三大糧食作物化肥利用率為39.2%,比2017年提高1.4個百分點,比2015年提高4個百分點;藥利用率為39.8%,比2017年提高1.0個百分點,比2015年提高3.2個百分點,有望實現(xiàn)到2020年化肥藥利用率達到40%的目標。