熱電偶溫度計(jì)是由兩條不同金屬連接著一個(gè)靈敏的電壓計(jì)所組成。金屬接點(diǎn)在不同的溫度下，會(huì)在金屬的兩端產(chǎn)生不同的電位差。電位差非常微小，故需靈敏的電壓計(jì)才能測(cè)得。由電壓計(jì)的讀數(shù)，便可知道溫度為何。

物體溫度若高到會(huì)發(fā)出大量的可見光時(shí)，便可利用測(cè)量其熱輻射的多寡以決定其溫度，此種溫度計(jì)即為光測(cè)溫度計(jì)。此溫度計(jì)主要是由裝有紅色濾光鏡的望遠(yuǎn)鏡及一組帶有小燈泡、電流計(jì)與可變電阻的電路制成。使用前，先建立燈絲不同亮度所對(duì)應(yīng)溫度與電流計(jì)上的讀數(shù)的關(guān)系。使用時(shí)，將望遠(yuǎn)鏡對(duì)正待測(cè)物，調(diào)整電阻，使燈泡的亮度與待測(cè)物相同，這時(shí)從電流計(jì)便可讀出待測(cè)物的溫度了。

   這種儀器，相比我們常見的溫度計(jì)、額溫儀，具有不需要與人接觸、可快速檢測(cè)、數(shù)字顯示十分直觀等優(yōu)點(diǎn)，特別是對(duì)于量較多的地方，可以顯著提高檢測(cè)效率，實(shí)用性很強(qiáng)。紅外線測(cè)溫儀的工作原理，是將人體的紅外線熱輻射聚焦到檢測(cè)器上，檢測(cè)器會(huì)把輻射功率轉(zhuǎn)化為電信號(hào)，電信號(hào)在被補(bǔ)償環(huán)境溫度之后，以溫度單位的形式進(jìn)行顯示，紅外線測(cè)溫儀并不是對(duì)人體發(fā)出紅外線，所以睛和身體都沒有傷害。所以市民不用擔(dān)心這種儀器對(duì)人體的傷害。