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龍游恒力果蔬機械有限公司應用各類果蔬清洗、打蠟、分級等機械設備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨特的設計。
打過蠟的水果一般外表鮮亮,如果在蠟里添加了色素,有些用紙巾擦拭就會在紙巾上留下顏色。但是,如果未添加色素,食用蠟和工業(yè)蠟都是無色無味的,消費者很難用肉眼區(qū)分,送到專業(yè)的機構進行檢測,才能檢測其具體成分。1、在設備使用和安裝過程中要確保設備的基本接地狀況,保證安全?!白鳛橐环N化工產品,不排除食用蠟在生產過程中被污染,同時也不排除使用工業(yè)蠟和色素,而無論是食用蠟還是工業(yè)蠟都不溶于水,僅用水清洗是無法清除掉的?!?
如何辨別果臘類型?
天然果臘與人工食用臘都是天然產物,所以顏色都比較自然。打在水果上多起到提亮果色的作用。工業(yè)用臘多含有染色劑,所以使用濕紙巾或者海綿沾溫水擦拭水果表面,輕微的黃色或者灰塵是天然果蠟或打人工食用臘,是健康無害的。
打蠟是國內很常用的一種水果保鮮方式,橘子打蠟機,并非只有進口水果采用。硬度相對較大的水果,如蘋果、柑橘等,在市場供應量較大、不能立即完全銷售的情況下,橘子打蠟機價格,都會選用表皮打蠟方式,使其減少水分損失、增加外觀品質,保持新鮮質感。
現(xiàn)在很多商家為了延長水果的保質期,所以會在水果表面涂一層蠟。水果打蠟可以增加果面光澤,柑桔打蠟機,改善外觀。打過蠟的水果外表鮮亮,因此一般果農會通過【水果清洗打蠟機】先清洗再打蠟,這樣水果賣相好,賣價也高。