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油炸機(jī)清洗步驟
1、首先等油冷卻后把油放出,再倒入清水把水燒到滾開(kāi),灑入食用堿粉兩大把,煮5-10分鐘,再把水排出來(lái)。
2、油炸設(shè)備使用前必須向爐體內(nèi)加油,以免燒壞電熱管;加熱管使用一段時(shí)間應(yīng)及時(shí)清理,每月至少清理四次;及時(shí)清理油炸機(jī)表面的殘?jiān)瑲堅(jiān)豢煞e累過(guò)多或過(guò)厚防止渣內(nèi)存儲(chǔ)熱量引發(fā)火災(zāi)。夏天油水混合油炸機(jī)每天換水一次,冬天可根據(jù)水質(zhì)定期更換,以保護(hù)油的質(zhì)量;加熱管必須浸入介質(zhì)中才能工作。定時(shí)檢查光電開(kāi)關(guān)的性能及靈敏度。
3、通過(guò)限位控制,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,油炸機(jī)可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,是油炸食品的理想選擇。
薯?xiàng)l電加熱全自動(dòng)油炸機(jī)型號(hào)
燃?xì)馊詣?dòng)油炸機(jī)優(yōu)勢(shì)
燃?xì)馊詣?dòng)油炸機(jī)讓人從復(fù)雜的工作中解放出來(lái)~公司有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),擁有先進(jìn)的科研隊(duì)伍和科學(xué)的管理模式,我們以“生產(chǎn)制造、整體設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試、技術(shù)服務(wù)一體化”的經(jīng)營(yíng)方式,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù)。1.燃?xì)馊詣?dòng) 油炸機(jī)集油炸、甩油、輸送等功能為一體,結(jié)構(gòu)緊湊,功能齊全。
2.油炸過(guò)程全部動(dòng)作由PLC集中控制,自動(dòng)運(yùn)行,自動(dòng)化程度高。
3.燃?xì)馊詣?dòng)油炸機(jī)采用先進(jìn)的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置,保證食品的油炸效果。
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什么樣的油炸機(jī)設(shè)備才算得上是好設(shè)備
一,看操作界面
基本上在這些設(shè)備使用的過(guò)程中,他們的操作界面通常而言都是自動(dòng)化的,而且這樣的一些操作不當(dāng)會(huì)有麻煩,通常來(lái)說(shuō)它們的能耗也會(huì)逐漸的提升,因此好的設(shè)備不需要讓用戶有著任何的操作,只要把要炸的東西放到設(shè)備里面就可以了。
二,節(jié)能性的表現(xiàn)
好的油炸機(jī)在實(shí)際使用的過(guò)程當(dāng)中,將有著更多的節(jié)能性,從目前的情況來(lái)說(shuō),用戶在選擇的時(shí)候一定要看一下他們的節(jié)能線的表現(xiàn),而且一般來(lái)講,一臺(tái)設(shè)備在工作的時(shí)候要有著更好的性能體現(xiàn),雖然而然的就會(huì)出現(xiàn)一些使用成本的問(wèn)題,他們的直接使用成本有所提升,可能就會(huì)讓用戶有所不滿,有一些生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)的過(guò)程當(dāng)中將有著相關(guān)的實(shí)例,這會(huì)讓他們的節(jié)能性有所下降,因此他們?cè)诋a(chǎn)品沒(méi)有得到相關(guān)成本提升的時(shí)候,也會(huì)增加能耗。
三,高設(shè)置性
在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的同時(shí),大家也要考慮到他們的一些油炸機(jī)的設(shè)備,通常來(lái)講,他們將有著自身的一些工作的針對(duì)性,而且這里面將有著相關(guān)要求。
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