純種杜泊綿羊引進(jìn)中國(guó)時(shí)間較晚，多數(shù)農(nóng)戶對(duì)其品種特性、外貌特征尚不十分清楚，再加上目前社會(huì)上好的良種數(shù)量并不多，假、劣種羊充斥市場(chǎng)，多數(shù)是以二、三代雜交羊冒充純種，養(yǎng)羊戶急需提高識(shí)別、鑒定能力，真正認(rèn)識(shí)并能選購(gòu)好的種羊，避免“低價(jià)陷阱”而造成不必要的損失。辨別純種杜泊羊，根據(jù)其頭頸的顏色，分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種。杜泊綿羊養(yǎng)殖場(chǎng)，兩者均為白色，頭直，中等長(zhǎng)度，前額寬，鼻梁寬，無角或小根，耳朵小而直，既不短也不寬。

南非有名的杜泊綿羊育種表示，鑒定杜泊羊看頭型很重要。只要了解了杜泊綿羊的頭，看一下頭便會(huì)選到較好的羊，沒有一個(gè)好頭型的杜泊羊不會(huì)是理想的品種。杜泊綿羊批發(fā)，針對(duì)杜泊羊品種評(píng)分的100個(gè)部位中，有17個(gè)部位在頭部。純種杜泊綿羊頭型長(zhǎng)而剛健，兩只大眼睛相距大且被保護(hù)著，有強(qiáng)壯的鼻子，兩耳長(zhǎng)度適中，有好的口型和的下頜。

杜泊羊在不同的氣候環(huán)境下都可以茁壯成長(zhǎng)，從干旱到半熱帶地區(qū)。包括那些常年多雨的地區(qū)。杜泊羊?qū)儆诜沁x擇性食草，例如：它們什么基本什么草都吃，采食范圍非常廣。濮陽(yáng)常年銷售養(yǎng)殖場(chǎng)杜泊羊，而其他綿羊品種都有高度選擇性吃草的習(xí)慣，偏愛做好的草料與較柔軟的草類。杜泊羊則像山羊一樣，吃粗糙的草和木本雜草，跟山羊有著一樣的粗糧習(xí)慣。