藥材烘干機運用于干燥過程的主要原理就是利用熱風(fēng)爐中干熱空氣的熱量，或者回收干燥過程中排氣的余熱，將能量搬運（轉(zhuǎn)移）至烘干箱中，烘干箱內(nèi)的熱空氣經(jīng)過反復(fù)循環(huán)加溫，吸收物料中的水分，自身降溫加濕，經(jīng)過熱風(fēng)排濕或者冷凝除水的過程，把物料中的水分水排出帶走，并實現(xiàn)物料的連續(xù)干燥。中藥飲片烘干機在烘干過程中，操作靈活不會發(fā)生混藥等現(xiàn)象。能保持飲片的藥性和色澤。設(shè)備自動化程度高、操作簡單；能有效縮短干燥周期，降低藥材加工成本；采用溫濕度識別技術(shù)，滿足多種藥材的干燥工藝要求，保全藥材固有的藥性。

烘干房設(shè)備：適用于果仁廠、面粉廠、粉絲廠、紅棗、李子、梅子、藍(lán)莓、堅果、臘腸、魚干、臘肉、面條、面粉、地瓜、菊花、羅漢果、、茶葉等等食品、藥材、肉類、海鮮行業(yè)的烘干、脫水、抽濕使用。

　　1.全自動控制系統(tǒng)，可根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝要求，選擇合適的干燥溫濕度,了其它干燥方式存在的干燥時間長、溫度高、能耗大等諸多問題，具的特性。

　　2.采用離心風(fēng)機，具有風(fēng)力強勁、送風(fēng)氣流均勻、噪音低等特點，物料干燥均勻快速。

　　3.干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，更有效地保護干燥物的色、香、味、型和有效成分。

　　4.機組整體化設(shè)計，現(xiàn)場接上管道及電源即可使用；操作方便，設(shè)定好參數(shù)后，便可實現(xiàn)自動控制，可靠性高。

市面上的熱泵烘干機琳瑯滿目，種類繁多。對于哪種形式，應(yīng)根據(jù)自己的實際情況靈活選擇，沒有固定方案，只有因地制宜，選擇適合自己的烘干機設(shè)備。

熱泵烘干機的選型原則：

1、烘干處理量大，可選用烘干流水線，或多個大型烘干房；

2、投資少，人工少，可選用烘干流水線；

3、投資小，有人力資源，可選購烘干房；

4、現(xiàn)場驗收時，盡量選用整體式烘干機，安裝更加方便；

5、老設(shè)備改造，場地限制較多，盡量選擇分體烘干機，盡量與排濕熱回收器匹配；

6、北方低溫地區(qū)，盡量選用干式除濕一體機，閉式除濕機，或低溫噴氣式主機；

7、限制排放廢氣的場所，應(yīng)選用封閉式除濕機或烘干式一體機；

8、小車間、實驗室、檔口等小批量加工場所，可選擇不安裝一體式烘干機。