花生油補(bǔ)充信息：

　　花生油一般呈淡黃色，油體澄清、透明、無(wú)雜質(zhì)，有濃郁花生香味，無(wú)異味。花生油應(yīng)裝入密封玻璃瓶，選擇陰涼干燥處保存。保質(zhì)期1年左右。

花生油適合人群：

　　適合所有人，特別是中老年人食用。

花生油食療作用：　　

　　花生油味甘、性平，入脾、肺、大腸經(jīng);

　　可補(bǔ)脾、潤(rùn)腸下蟲;

　　花生油熟食，有潤(rùn)腸逐蟲之功效，可蛔蟲性腸梗阻。

花生油做法指導(dǎo)：

　　1. 花生油熱量高，脂肪量大，不宜過(guò)量食用，否則對(duì)心腦血管還是會(huì)有一定影響，而且容易發(fā)胖。

　　2. 花生油油耐高溫，除炒菜外適合于煎炸食物。

　　3. 用花生油炒菜，在油加熱后，先放鹽，在油中爆約30秒，可除去花生油中可能存在的。

　　4. 植物油可防止粥沫：煮稀飯時(shí)，往鍋里滴幾滴花生油，并改用文火，稀飯就不會(huì)有沫子外溢了

 全自動(dòng)榨油機(jī)機(jī)自動(dòng)控溫，真空過(guò)濾，操作簡(jiǎn)單，占地面積少，出油率高?，F(xiàn)在的主要是多功能全自動(dòng)榨油機(jī)，產(chǎn)量在100公斤到300公斤不等.可以加工芝麻，大豆，油菜籽，葵花籽，棉籽，等二十多種幾乎所有顆粒油料作物。

全自動(dòng)榨油機(jī)原理：

全自動(dòng)榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，經(jīng)過(guò)處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn)，進(jìn)行壓榨。由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力，這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦，造成相對(duì)運(yùn)動(dòng)。另一方面，由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗，螺距是逐漸減少的，因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn)，又能向外翻轉(zhuǎn)，同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動(dòng)。這樣在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒都不是等速度，同方向運(yùn)動(dòng)，而是在微粒之間也存在著相對(duì)運(yùn)動(dòng)。5、原壟播種法：為防止土壤跑墑采取原壟茬上播種，具有抗旱、保墑、保苗的重要作用，還有提高地溫、消滅雜草等好處。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量，有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性，破壞了膠體，增加了塑性，同時(shí)也降低了有的粘性容易析出油來(lái)，因而提高了榨油機(jī)的出油率，使有料中的油壓榨出來(lái)，并從園排縫隙和條排縫隙流出。

榨油機(jī)

商用大型榨油機(jī)的發(fā)展在許多年前已經(jīng)開始，天津順天之星螺旋商用大型榨油機(jī)經(jīng)過(guò)了一些列的發(fā)展變化，終成為了現(xiàn)如今的先進(jìn)的榨油生產(chǎn)設(shè)備，螺旋商用大型榨油機(jī)的發(fā)展，老式商用大型榨油機(jī)占據(jù)主要的地位，也就是我們?cè)绶Q為的水壓商用大型榨油機(jī)，這是螺旋商用大型榨油機(jī)的早使用技術(shù)，就在現(xiàn)如今，其生產(chǎn)工藝還被使用。升至90℃左右，榨油機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，可將出餅厚度調(diào)至1．5～2．5mm，并將緊固螺母旋緊。

螺旋榨油機(jī)的工作原理概括地說(shuō),是由于旋轉(zhuǎn)著的螺旋軸在榨膛內(nèi)的推進(jìn)作用,使榨料連續(xù)地向前推進(jìn)，同時(shí)，由于螺旋軸上榨螺螺距的縮短和根圓直徑的增大,以及榨膛內(nèi)徑的減小，使榨膛空間體積不斷縮小而對(duì)榨料產(chǎn)生壓榨作用。榨料受壓縮后,油脂從榨籠縫隙中擠壓流出,同時(shí)榨料被壓成餅塊從榨膛末端排出。?天津順天之星牌全自動(dòng)螺旋榨油機(jī)是中國(guó)榨油機(jī)設(shè)備、糧油機(jī)械和油脂設(shè)備的技術(shù)先鋒。該榨油機(jī)廣泛應(yīng)用于芝麻、菜籽、花生、棉籽、大豆、茶籽、玉米胚等油料作物的壓榨產(chǎn)油。料坯經(jīng)預(yù)壓成圓餅，外套餅圈，以20～40個(gè)圓餅疊裝在承餅盤與頂板之間，餅與餅之間用帶孔的薄墊板分隔，驅(qū)動(dòng)活塞上頂，產(chǎn)生壓力，壓榨料餅出油。

　大型螺旋榨油機(jī)也會(huì)有著不同的型號(hào)和價(jià)格，因?yàn)樵牧虾腿斯べM(fèi)用不相同，因此它的定價(jià)也是不一樣的，天津順天之星大型螺旋榨油機(jī)型號(hào)有很多，價(jià)錢大概從2W-4W之間?？蛻艨筛鶕?jù)自身的需求來(lái)選擇不同的型號(hào)。對(duì)于使用榨油機(jī)的用戶而言，關(guān)心的還是作物出油率高低的問(wèn)題，特別是新手，有時(shí)操作上不得當(dāng)也會(huì)造成出油率效果不好，其實(shí)影響出油率高低的因素則是作物水分的控制，其次是作物的溫度和操作經(jīng)驗(yàn)的控制。主要油料作物的榨油工藝過(guò)程1、花生仁的壓榨方法：花生仁熱榨冷榨均可，以熱榨為主（冷榨效果不如熱榨）。